Túrótorta kivivel

…majd belereszeljük a citrom héját, és hozzászűrjük a citrom kinyomott levét. A tejszínt kemény habbá verjük a vaníliás cukorral. A zselatint szelíd tűzön éppen csak felolvasztjuk. Hozzáadunk 2-3 evőkanálnyi túrókrémet,…

Gyümölcsös túrókrém 2.

Hozzávalók: 500 g túró 200 g friss gyümölcs 4 ek porcukor 1 cs vaníliás cukor Elkészítés: A gyümölcsöt megmossuk, ha szükséges kimagozzuk. A túrót összetörjük, majd összekeverjük a cukorral és…

Mézes-meggyes kalács

…maradék tejszínhabot. A kalácsot felszeleteljük, megmártjuk a mézzel összemelegített tejben, és egy üvegtál alját kibéleljük velük. Rátesszük a meggyet, ismét egy réteg áztatott kalács, a fehér túrókrém, majd újra kalács,…

Csíkos csokis

…a sütőbe, 150 fokra, így, mialatt a túrókrém elkészül, a tészta már elkezd sülni. A túrót kikeverem a cukorral, a citromhéjat beleszórom. A tojásfehérjéket kemény habbá verem, és hozzáadom a…

Nagymama-féle túrókrém

Hozzávalók: egy tégla zsírszegény túró, egy fej hagyma, kevés tej vagy natúr joghurt, vegeta, bors Elkészítés: A túrót finoman áttörjük, hozzáadjuk a tejet vagy joghurtot(azért, hogy ne legyen olyan száraz…),…

Pikáns túrós palacsinta

Hozzávalók: 4 db nagyobb palcsinta, 20 dkg reszelt sajt, 20 dkg tejszínes túrókrém, szerecsendió, bors, só, 1 csokor petrezselyem, 2 paradicsom, 8 szelet prágai sonka, liszt, 2 tojás fehérje, zsemlemorzsa,…

Túrós zserbó II.

…50 dkg túró 20 dkg cukor 3 evőkanál búzadara 3 tojás 1 citrom reszelt héja 2 evőkanál tejföl 1 csomag vaníliás cukor A tetejére: tortabevonó Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,…

Mákos zebratorta

…deka darált mák 1 csomag vaníliás pudingpor 1 csipet só 1 tojás 8 deka vaj vagy sütőmagarin 5 deka cukor fél tk. sütőpor 20 deka liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit…

Üdítős szelet

Hozzávalók: Tésztához: 5 db tojás 6 evőkanál cukor 0,5dl olaj 7 evőkanál liszt fél csomag sütőpor 1 evőkanál kakaó Krémhez: 25 dkg (Rama)margarin 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor…

Rakott kenyér II.

…az aljára fér, megkenünk a fűszeres vajjal, és a vajas felükkel lefelé ráborítjuk a petrezselyemlevélkékre. Rásimítjuk a túrókrém felét, befedjük sajtszeletekkel. Erre egy sor kenyér kerül. Végül a maradék krém,…