Finom zöldborsófőzelék
…elég puha, rászórom a lisztet. Pirítom egy kicsit együtt, majd ráöntöm a hideg tejet. Felforralom, ha sűrűnek találom, még teszek hozzá tejet. Kb fél percig főzöm még. Kész! Megjegyzés: Nagyon…
vaníliás tej készítése
Gombás-húsos cannelloni
…tej A besamelhez: 2 evőkanál liszt 2 evőkanál vaj 4 dl tej szerecsendió A tetejére: reszelt sajt Elkészítés: A hagymákat összevágom, kis olívaolajon megpirítom, hozzáadom a húst, és tovább pirítom….
Diós-csokis kekszszelet (3BIT) II.
…vaníliás pudingpor 7 dl tej 25 dkg sütőmargarin 5-6 csepp vaníliaaroma 3 evőkanál kakaópor A töltelékhez: háztartási keksz 3 dl tej A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tésztához a tojásfehérjéből kemény…
Bejgli II.
…citromhéj cukor tej A kenéshez: 2 tojás különválasztva Elkészítés: Az élesztőt kicsi cukros tejben felfuttatjuk, majd a tészta hozzávalóival összegyúrjuk. 1,5-2 órát kelesztjük. 4 cipót csinálunk belőle. A diós és…
Pudingos kevert tészta
…Krém 2 csomag vaníliás puding 9 dl tej 6 ek. cukor Máz 1 nagy pohár tejföl 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés A vaníliás pudingot a tejjel a cukorral felfőzzük, és…
Mogyorós-mazsolás, kakaós muffin
…cukrot habosra kikeverjuk a vajjal vagy sütőmargarinnal, majd ehhez adjuk a többi folyékony hozzávalót (tojás, joghurt, tej). A lisztet összekeverjük a sütőporral, vaníliás cukorral, kakaóporral és sóval. Ehhez a száraz…
Márványsütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:30 perc egy csipet só reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor 2,5 dl tej 1 csomag sütőpor 40 dkg liszt 2 tojás…
Diós-mákos zserbó
…dl tej 1 dkg élesztő Elkészítés Az élesztőt a langyos tejbe morzsoljuk, és felfuttatjuk. A citromot, megmossuk és lereszeljük. A tésztához elmorzsoljuk a lisztet a vajjal v. margarinnal vagy sütőmargarinnal,…
Somlói galuska Hazuga módra
…db pörkölt mandula ledarálva 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál cukor Az öntethez: 7,5 dl tej 2 dl víz 1 csomag pudingpor 3 evőkanál kakaó 2,5 evőkanál cukor (ízlés szerint)…
Diós-mákos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 2 dkg kakaó 2 ek tej 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor Töltelék 20 dkg porcukor 10 dkg darált…