Diabetikus túrós pite
…vanília 1 ek. liszt 50dkg tehéntúró 2dkg édesítő v. 10 szem édesítő tbl.a tejben szétfő 1 citrom leve Elkészítés: A lisztet elkeverjük az édesítővel, a sütőporral és a citrom reszelt…
vanília öntet pudingporból
Csokifelfújt
…tovább, míg fényes és kemény lesz. Visszatérek a kihűlt, olvadt csokihoz. Kézi habverővel hozzákeverem a tojássárgájákat és a vanília-aromát, majd alaposan eldolgozom őket. A vaníliás-tojássárgás csokit utána fakanállal óvatosan összeforgatom…
Oroszkrém torta
Hozzávalók elkészítés:90 – 110 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:30 perc Tortához 7 tojás 7 evőkanál cukor 7 evőkanál liszt Krémhez 3 dl tej 5 tojássárgája 1 kiskanál vanília…
Kapucíner szelet
…tojás sárgája Krém 1 evőkanál feketekávé 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 5 dl tej 2 csomag tejszín ízű puding (esetleg vanília ízű) 1 evőkanál kakaópor Tetejére csokimáz Elkészítés 6…
Epres tiramisu rumos piskótával
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl 30%-os habtejszín 1 csomag habfixáló 16 dkg porcukor 1 kanál vanília aroma 40 dkg mascarpone 30 dkg eper…
Francia süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tojássárgája 4 egész tojás 1 teáskanál vanília aroma citrom 5 dkg cukor 5 dkg liszt rum (ízlés szerint) 3 db nektarin…
Kókuszos flamingótorta
…dkg mascarpone 4-6 e.k citromlé 14 dkg cukor 1 t.k vanília aroma 25 dkg tejszín 40 dkg kókuszos praliné Díszítéshez marcipán golyók kókuszos golyók A kenéshez olaj Elkészítés A babapiskótát…
Fancsali csíkos barackos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Diós piskóta só 8 kanál liszt 8 kanál cukor 8 tojás 1 vanília 8 evőkanál olaj 8 evőkanál darált dió baracklekvár só…
Meggyes joghurtkrém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 üveg meggybefőtt 2 babapiskóta 4 lap zselatin 2 vaníliarúd 2 tojássárgája 4 ek porcukor 2 csomag vaníliás cukor 4,5 dl sovány joghurt…
Tatabányai szelet
…liszt Krém 2 kanál cukor 2 tojásfehérje 20 dkg margarin 2 tojássárga 2 kanál liszt 15 dkg cukor 1 vanília 4 dl tej Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk két lapot…