Arroz doce (portugál tejberizs)
…vaníliát, a fahéjdarabokat is beledobjuk a tejbe, majd amikor már forr, kisebb lángra vesszük, és a jól átmosott rizst is hozzáadjuk. Amikor a rizs már majdnem kész, de a tej…
vanília sodó tej nélkül
Mákospite
…sütőporral elvegyített lisztet, és a tej másik felét. Lisztezett tepsibe tesszük, s tetejére lisztbe forgatott meggyet szórunk. Egyenletes tűznél kb. 30-40 percig sütjük. Vaníliás porcukorral megszórva tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Fekete szemek
…8 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg margarin 25 dkg porcukor Tetejére csokoládémáz vagy fondán Elkészítés Tészta: A hozzávaló anyagokat annyi tejjel kell eldolgozni, hogy nyújtható legyen. 6…
Sakktábla sütemény (nápolyiban)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– nagyméretű nápolyi lapok Sárga tésztához 1 bögre tej 1 csomag vaníliás cukor 1 bögre étolaj 1 csomag sütőpor 5 bögre liszt 5…
Mézes szelet
…6 dl tej 12 dkg liszt 35 dkg cukor 25 dkg margarin 1 1/2 vaníliás cukor Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, 6 egyenlő részre osztjuk, külön-külön kinyújtjuk, és vékony lapokat sütünk…
Kakaós szelet
…két gombócot is kinyújtjuk és kisütjük. Ha kisültek, a lapokat félretesszük. A krémhez a lisztet simára keverjük 200 ml tejjel. A maradék tejet felforraljuk. Ha felforrt a tej, beleöntjük a…
Kalács
…kávéskanál porcukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 dl tej 1 púpozott kávéskanál só tej vagy tojássárgája a kenéshez Elkészítés: Egy lábasban megolvasztom a vajat, leveszem a tűzről, hozzáadom a…
Lélekemelő téli ital
Hozzávalók: személyenként: 1 evőkanál cukor 2 dl tej őrölt fahéj őrölt szegfűszeg vaníliarúd egy csipetnyi gyömbér Ha van lehetőségunk tej habosítására, akkor kb. +1 evőkanál tej/fő, ha nincs, tejszínhab ízlés…
Madártej
…a tejre, addig a sárgájával elkeverjük a vaníliáscukrot, vaníliáspudingot, kristálycukrot. Ha jó meleg a tej, akkor öntünk belőle a sárgájához és jól elkeverjük csomómentesre. Amikor már gyöngyöz a tej, de…
Kakaós szelet
…Ha kisültek, a lapokat félretesszük. A krémhez a lisztet simára keverjük 200 ml tejjel. A maradék tejet felforraljuk. Ha felforrt a tej, beleöntjük a lisztes keveréket, és sűrűre főzzük kis…