Babapiskótás mézes
…db vaníliarúd belseje 50 ml rum 200 g porcukor 200 g vaj vagy sütőmargarin 5 evőkanál liszt 0.5 l tej A mézes lapokhoz 400 g liszt 12 g sütőpor 1…
vaníliarúd használata
Meggyes-mákos muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 citrom 1/2 kávéskanál őrölt fahéj 1 kávéskanál sütőpor 3 dkg darált mák 12 dkg liszt 2 tojás 1/2 vaníliarúd 15 dkg…
Máglyarakás muffin
Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:27 perc A kalácsos alaphoz 35 dkg szikkadt kalács 3 tojás 3 dl tej 2 dl tejszín 20 dkg cukor 1 vaníliarúd…
Tejszínes epertorta
…db vaníliarúd kikapart belseje egy fél citrom leve 500 ml tejszín (jól lehűtve) 10 g lapzselatin A díszítéshez eperszemek 15 dkg babapiskóta (kb) Elkészítés A piskótához a tojássárgát a cukorral…
Eperrel és vaníliafagyival töltött kosárka
…cukorral fehéredésig keverjük. A tejet a kikapart vaníliarúd belsejével felforraljuk, majd levesszük a tűzről, és 10 percig állni hagyjuk. A vaníliadarabkákat kivesszük, a tejet a tojásos habba keverjük, és kislángon…
Tejszínes epertorta
…eper 85 g porcukor 3 evőkanál narancsízű likőr 1 db vaníliarúd belseje 0.5 db citrom leve 500 ml alaposan behűtött habtejszín 10 g lapzselatin A díszítéshez friss eper babapiskóta Elkészítés…
Halálos csokitorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:45 perc 15 dkg margarin 2 evőkanál tejszín 5 tojás 20 dkg cukor 1 vaníliarúd 1 csipet só 2 evőkanál tej 2…
Profiterol ( Norbi – féle )
…vaníliarúd tészta elkészítése: 150 g Update lisztkeverék süteményekhez 150 ml olívaolaj 150 ml víz 4 egész tojás 1 csipet só Elkészítés: A vaníliatöltelék elkészítéséhez tedd egy mély tálba a 2…
Csoki gombóc
Hozzávalók: 2,5 deci tej 3 tojássárgája 1 kikapart vaníliarúd 7,5 dkg cukor 15 dkg étcsokoládé 2 deci tejszín 1 teáskanál kakaópor Elkészítés: A tejet felforralom, a tojássárgáját a vaníliarúd belsejével…
Szilvás rétes
…40 dkg túró, – 75 g vaj, – 30 g cukor, – vaníliarúd, – 1 citrom reszelt héja, – 1 csomag vaníliás cukor, – 15 szem pisztácia, – 3 tojás…