Almás, túrós, meggyes pite

…15 dkg porcukor 2 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 dkg vaníliás pudingpor meggyes: 1 kg kimagozott meggy 10 dkg darált dió 5 dkg zsemlemorzsa egy csipetnyi fahéj 15…

Fahéjas kifli

…a cukros fahéjat vagy kakaóport. Ezután 16 szeletre vágjuk, mint egy tortát és a szeletek szélesebb felétől kezdve feltekerjük, és félkör alakba hajlítva kiflit formálunk belőle. Megkenjük tojásfehérjével a tetejét…

Gyümölcsös piskóta

…tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olajat, a lisztet és a sütőport. Nagy tepsibe öntjük, rászórjuk a gyümölcsöt, majd meghintjük fahéjas kristálycukorral. Tűpróbáig sütjük. Kizsírozni vagy sütőmargarinozni nem…

Fahéjas krémfagyi

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojássárgája 5 dkg cukor 6 dl tej (3,5 %-os) 2 dl tejszín 1 csomag van. cukor fél teáskanál. őrölt…

Túrós-nektarinos kocka

…10 dkg margarin A töltelékhez 2 kg magvaváló nektarin 1 citrom reszelt héja 8 babapiskóta 75 dkg áttört tehéntúró 2,5 dl tejföl 15 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 1…

Almadesszert (Baalbek)

Hozzávalók: 1 kg édes alma 5 dkg sütőmargarin 10 dkg cukor fahéj gyömbér vaníliás cukor Elkészítés: Az almákat megmossuk, meghámozzuk, négyfelé vágjuk, a csutkájukat kiszedjük. Az olvasztott vajban megpároljuk őket,…

Fahéjas kuglóf

…cukor 250 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin mazsola dió Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral, vaníliás cukorral, tojásokkal, aromával és a fahéjjal elkeverni. Lassan hozzákeverni a sütőporos lisztet,…

Dédi kavart gyümölcsös sütije

…lisztben megforgatom, majd a tésztára öntöm. (Így nem süllyed az aljára és nem ázik el.) Közepes hőfokon tűpróbáig sütöm. Ha sárgabarackkal, vagy szilvával sütöm, megszórom még fahéjas kristálycukorral. Szépen rákaramellizálódik….

Kandírozott narancs- és citromhéj Karácsonyra

…megforgatjuk (fahéjas cukorral még finomabb). Szétterítjük zsírpapíros/sütőpapíros rácson, és hagyjuk megszáradni, ez kb. 1 nap. Ezután jól záródó dobozokba v. befőttesüvegekbe töltjük és lehetőleg sötét, hűvös helyen tároljuk. Süteményeket, desszerteket…

Fahéjas kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt 1 teáskanál fahéj 2 evőkanál rum vagy rum aroma 4 tojás 1 csomag vanilincukor 25 dkg…