Epres tiramisu rumos piskótával
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl 30%-os habtejszín 1 csomag habfixáló 16 dkg porcukor 1 kanál vanília aroma 40 dkg mascarpone 30 dkg eper…
vanilia krém tortába
Francia süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tojássárgája 4 egész tojás 1 teáskanál vanília aroma citrom 5 dkg cukor 5 dkg liszt rum (ízlés szerint) 3 db nektarin…
Epres túrófagylalt
Hozzávalók: 20 dkg túró 1 kk. vanília aroma 6 ek. por alakú édesítőszer 1 dl tejszín 2 tojássárgája 20 dkg eper (lehet fagyasztott is) reszelt citromhéj Elkészítés: A tojássárgáját és…
Túrótorta (sütés nélkül)
…nyomjuk a masszát. A krémsajtot elkeverjük a reszelt citrom héjjal, citromlével és vanília esszenciával. A krémsajtkeveréket a morzsára töltjük, majd hűtőszekrényben pihentetjük minimum 4 órán keresztül. Tálalás előtt óvatosan szeleteljük….
Ananászos tatin torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc 1 ananász 36 dkg cukor 4 tojás 15 dkg liszt 20 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 1 ek vanília kivonat…
Somlói galuska
…1 citrom és 1 narancs héja reszelve Vanilia krém 1 l tej 3 cs. vaníliás puding 3 dl tejszín Továbbá 10 dkg darált dió 1 dkg rumba áztatott mazsola fél…
Diétás joghurt torta
Hozzávalók: 6 dl natúr joghurt (kb. 1,5 nagy doboz) 4-5 evk folyékony édesítő 1 kk vanília aroma v. 1/2 vanília rúd belseje 1 cs. 25 gr-os étkezési zselatin 2 cs….
Fekete-fehér muffin
Hozzávalók: 20dkg liszt 1cs vanílíás cukor (lehet helyette vanilia aroma) 1 csomag csokoládé ízű pudingpor(40g) 2.1/2teás k sütőpor 1/2 ” ” szódabikabóna 1-2tojás 14dkg fruktóz (édesitő szer) 0.8dl növényi olaj…
Csokis sipkák
…1 teáskanál vanília aroma 2 nagy tojás 22,5 dkg olvasztott étcsokoládé 80-100 ml tej Elkészítés A lisztet a kakaóporral, 2 teáskanál sütőporral és a sóval átszitálom. A vajat vagy sütőmargarint,…
Epres túrópiskóta
…A krémhez a tejet a pudingporral és a vaníliás cukorral összekeverjük, azután sűrűre főzzük és hülni hagyjuk. A margarint a porcukorral simára keverjük, majd kanalanként a kihűlt tejes krémmel összedolgozzuk….