Muffin alaprecept (update 2)
Hozzávalók: /kb. 18 db-hoz/8 dkg gyümölcscukor, 1 tk folyékony édesítő, 8 cl olívaolaj, 1o dkg őrölt mandula, 1 tojás, 1 tk őrölt vanília, 1/4l író, 25 dkg tk liszt, 1-1…
vanilia pudingos grizes deszert
Anna hullám
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 25 dkg Rama 1/2 liter tej 2 csomag vanília pudingpor 25 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt 1 csomag…
Mogyorós fahéjas keksz, karácsonyra
…tojásfehérje néhány csepp vanília esszencia, vagy aroma 25 dkg porcukor Elkészítés 120 fokra előmelegítjük a sütőt. A mogyorót porrá őröljük, hozzáadjuk a fahéjat, szegfűszeget és a citromhéjat. Egy másik tálban…
Csokis torta
…sütőmargarin 1,10 dl keserű csokoládé (pl diétás) apróra törve 1 teáskanál folyékony vanília aroma 6 nagy tojás díszítésnek tejszínhab és kakaópor Elkészítés A sütőt előmelegítjük 160 fokra (középmelegre), egy 20…
Hólabda
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:mérsékelten meleg sütőben sütési idő:tűpróbáig sütjük 6 tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt 2 evőkanál kakaópor A krémhez 1 cs. vanília ízű pudingpor 4…
Tejberizs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 teáskanál vanília esszencia vagy vaníliás cukor 200 g A osztályú fényezett rizs 200 ml víz 1 csipet só 1 l tej…
Hólabda
Hozzávalók elkészítés:35 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 6 tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt 2 evőkanál kakaópor A krémhez 1 cs vanília ízű pudingpor…
Crème brûlée (krem brülé)
…félbevágott vaníliarudat, kikapart magvacskáival együtt. Gyöngyözésig hevítjük, de nem forraljuk fel, majd félretesszük 10-15 percre hűlni. Ez idő alatt a tejszínt teljesen átjárja a vanília illata-íze. A végén a vaníliahéjat…
Tavaszi kosarak
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 5 tojás 5 púpozott evőkanál finomliszt 20 dkg kristálycukor 1 kiskanál sütőpor 2 evőkanál citromlé vanília puding A díszítéshez dekor marcipánfigurák…
Epres túrópiskóta
…vanília ízű pudingpor 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg Rama sütőmargarin 25 dkg porcukor 25 dkg eper maréknyi vékony lapocskákra vágott mandula 3-4 evőkanál eperszörp Elkészítés A tésztához a tojások…