…dkg puha vaj 1 csomag vaníliás cukor 300 g tejföl (kb. 1,5 pohár) 25 dkg áfonya (fagyasztott is lehet) Elkészítés A lisztet összekeverjük a zabpehellyel, a sütőporral és a szódabikarbónával….

…úgyszintén. A tojásfehérjéket verjük fel kemény habbá. Adjuk a vajas vagy sütőmargarinos masszához a lisztes keveréket, majd gyakori kevergetés közben öntsük hozzá a tojásfehérjehabot. A muffin formákat készítsük elő (béleljük…

…evőkanál narancslé sűrítmény 1/2 teáskanál vanília 1 narancs héja 448 ml liszt 2 és fél teáskanál sütőpor 85 ml cukor 1 teáskanál só Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 200 fokra….

…keveréket, és a lisztet. Tegyünk muffin papírt a sütőformákba, és töltsük bele a tésztát. Kb. 25 percig süssük, majd 10 percig hagyjuk hűlni a muffinokat. Jó étvágyat! gyermekkel is készíthető…

…Töltelék 2.5 dl tej 1/2 csom. vaníliás pudingpor 1-2 evőkanál cukor Elkészítés Tészta alapanyagait összekeverjük, a formát muffin papírral kibéleljük. A forma aljába teszünk egy-egy kanál tésztát, rákanalazzuk a kihűlt…

…tejet adunk hozzá, hogy formálható masszát kapjunk. Előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük. A díszítéshez a porcukrot kis vízzel elkeverjük, a muffin tetejére kenjük, majd fél diót teszünk rá….

…a sütőporral összekevert lisztet, és kézi habverővel összekeverjük. A muffin formát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy muffin papírt rakunk bele, és abba kanalazzuk a tésztát, (kb.3/4-ig rakjuk a tésztával mert sütés…