Tejszínes málnatorta
…sütőmargarin egy csipetnyi fahéj egy csipet só reszelt citromhéj Töltelék 25 dkg málna 10 dkg porcukor egy citrom leve egy vaníliarúd belseje, vagy vaníliás cukor 2,5 dl vaníliapuding 2,5 dl…
vaniliarúd felhasználása
Mákos-áfonyás korongok
…sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 vaníliarúd 40 dkg finomliszt 1 kiskanál sütőpor A nyújtáshoz liszt A töltelékhez 60 dkg vörösáfonyalekvár 3 kiskanál étkezési keményítő Elkészítés A mákot a citromhéjjal összeforgatjuk….
Ütős csokitorta
Hozzávalók: 10 dkg mandula 35 dkg étcsokoládé 15 dkg sütőmargarin 2 evőkanál tejszín 5 tojás 20 dkg cukor 1 vaníliarúd 1 csipet só 2 evőkanál tej 2 dkg cukrozatlan kakaópor…
Töltött fánkocskák
…12 dkg (6 ek.) cukor 4 dl tej 2 dl tejszín kis citromhéj 1/2 vaníliarúd 4 tojássárgája Elkészítés A vaníliakrém elkészítése: a tejszínt a tejjel elkeverve, a reszelt citromhéjjal, és…
Feketeáfonya-ital
Hozzávalók: 15 dkg feketeáfonya 50 g aludttej 10 g darált mandula Fél vaníliarúd Kb. 3 db jégkocka Elkészítés: Turmixold össze a feketeáfonyát az aludttejjel, a darált mandulával, és a fél…
New York-i sajtkrémes muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:20-25 perc Tetejükre 1/2 vaníliarúd 5 dkg cukor 1 1/2 dl tejföl 1/2 citrom Krém 1/2 citrom 1/2 vaníliarúd 7,5 dkg cukor…
Salzburgi galuska
Hozzávalók: 5 dkg vaj 6 db szobahőmérsékletű tojásfehérje 8 dkg cukor 3 db szobahőmérsékletű tojássárgája 3 csapott evőkanál finomliszt ½ vaníliarúd 1 evőkanál rum A tálaláshoz: porcukor, vagy rummal kevert…
Körtés-vaníliás sütemény
…30 dkg körtekompót 1 cs. vaníliás pudingpor 30 dkg krémtúró 0,2 dl körtepálinka 1 vaníliarúd belseje porcukor a szóráshoz Elkészítés Melegítsünk meg 1,6 dl tejet egy lábasban. A lisztet szitáljuk…
Málnás pillecukor
Hozzávalók: 25 dkg málna, 3 dl víz, 1 vaníliarúd kikapargatott belseje, 1 citrom reszelt héja, 4 csapott evőkanál zselatin, 60 dkg cukor, 3 dl keményítőszörp (pl. Tesco Golden Syrup), 1…
Szilvás rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35-40 perc A töltelékhez 1 citrom reszelt héja vaníliarúd 30 g cukor 75 g vaj vagy sütőmargarin 40 dkg túró 50 dkg…