Bécsi rétes tejben sütve

…a túrós krém, majd egy újabb adag tészta. Tényleg használjatok magas edényt, mert amikor elkezd a tej rotyogni, akkor elég jól össze tudja kenni a sütőt, amit persze nehéz utána…

Gazdag ember batyuja

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg őrölt mandula 10 dkg őrölt pörkölt mogyoró 5 dkg mazsola 40 dkg liszt 1…

Töltött vaníliás linzer

…liszt 3 ek. kókuszpehely 4 ek. fehér rum 15 dkg tejszínes krémsajt 2 ek. méz zsiradék pl. sütőmargarin, vagy sütőpapír A krémhez 5 dl tej 6 ek liszt 25 dkg…

Pudingos-tejfölös sütemény

…víz 2 ek. kakaópor 4 dl tejföl 33 csapott ek. cukor 5 ek. porcukor őrölt fahéj 2 vaníliás cukor Elkészítés A tojássárgákat kikeverjük 25 dkg cukorral, 1 vaníliás cukorral és…

Töltött vaníliás linzer

…liszt 3 ek. kókuszpehely 4 ek. fehér rum 15 dkg tejszínes krémsajt 2 ek. méz zsiradék pl. sütőmargarin, vagy sütőpapir A krémhez 5 dl tej 6 ek liszt 25 dkg…

Áfonyás túrótorta

…az áfonyapéphez. Ezután elkezdjük a torta krémmel való megtöltését. Egy mártásos kanállal (nekem ilyen nem volt, ezért merőkanalat használtam), elkezdjük a krémet felváltva, (túrókrém, majd az áfonyás, és így tovább)…

Meggyes márványkuglóf

…a vaníliás, majd a tetejére a kakaós masszát. Kanál nyelével a kakaós részt óvatosan “belehúzom” a vaníliás tésztába, így lesz márványos, csak egy-két mozdulat, nem keverjük el teljesen. A tetejére…

Cseh sütemény

…a két krémet összekeverjük. A fele krémet rátesszük a piskótalapra, majd erre helyezzük a kávéba mártott babapiskótákat (1 csomag), majd ismét krém következik. A tetejére csokimázat teszünk. gyermekkel is készíthető…

Tejberizses szelet

…feloldunk, majd gyors mozdulatokkal hozzákeverünk két kanál rizst, és a tejberizs egészéhez keverjük. Reszeljünk bele 1 citromhéjat. Hozzáadjuk a pudingos krémet is, végül óvatosan beleforgatjuk a kemény tejszínhabot. Az egyik…

Részeg szelet

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 15 dkg porcukor 18 dkg rétesliszt 1 csomag sütőpor 1 evőkanál fehérbor 3 dkg kakaópor A krémhez: 6 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál…