…tejjel, vagy tojással megkenjük. Megszurkáljuk villával, és megsütjük. Sütés után deszkára borítjuk, kockákra vágjuk, cukorral meghintjük. Melegen, vagy hidegen tálaljuk. Az így készült tésztát használhatjuk cseresznyés, vagy meggyes bélesnek is….
Hozzávalók: a lapokhoz: 45 dkg liszt, 16 dkg zsír vagy 20 dkg sütőmargarin, 3 tojássárga, 2 kanál porcukor, pici só, 1 dkg élesztő, amit fél dl tejben felfuttatunk, 4 evőkanál…
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:30-40 perc A tésztához 1 doboz tejföl 1 doboz zsír vagy sütőmargarin 1 doboz cukor 1 tasak vaníliás cukor 1 tasak sütőpor 1…
…almát a cukorral addig pároljuk, amíg a levét el nem főtte, fahéjjal ízesítjük. Hidegen kenjük a tésztára. Ezt az összetételű tésztát használhatjuk cseresznyés, vagy meggyes bélesnek is. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 30 dkg liszt 15 dkg Rama 2 ek tejföl csipet só Töltelékhez 1 kg alma 10 dkg cukor…
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg finomliszt 10 dkg teljes kiőrlésű liszt 15 dkg sütőmargarin 2 evőkanál tejföl 1 csipet só A töltelékhez: 1,2 kg alma 4-5 púpozott evőkanál darált mák…
…tesszük a túrótölteléket, és a szemben lévő csúcsokat megfogjuk majd összenyomkodjuk. Felvert tojással lekenjük, sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és megsütjük. Olvasztott margarinnal lekenjük a megsült béleseket, és ha kihűlt fogyaszthatjuk….
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:35-40 perc 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 2,5 dl langyos tej 3 evőkanál cukor 5 dkg zsír vagy sütőmargarin 4 tojássárgája…
Hozzávalók: 1 csomag cérnametélt 30 dkg friss vagy mirelit, felengedett málna 1 citrom lereszelt héja 15 dkg kristálycukor 20 dkg puha margarin 3 tojás Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175 fokra…
…réteslapokkal beborítom. Ezt is megvajazom. A tepsit az elõmelegített forró sütõbe tolom, és a sonkás bélest közepes lángon szép pirosra megsütöm. (Próbaképpen egy hurkapálcát beleszúrok. Ha már nem tapad rá…