Krumplis pogácsa II.
…iránya és sorrendje tetszőleges, de mindig ugyanaz legyen, mert különben nem lesz leveles a tészta!) A harmadik hajtogatás előtt a sütőt előmelegítjük 200 °C-ra (gázsütő 3. fokozat). A tepsiket kibéleljük…
vargabéles leveles tésztából
Spenótos-gombás farfalle póréhagymával
Hozzávalók: 50 dkg gomba 50 dkg spenót (leveles, legjobb a friss!) újhagyma vagy póréhagyma 40 dkg farfalle tészta olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 1 pohár joghurt reszelt sajt Elkészítés: Olívaolajon előbb…
Túrós táska
…langyos helyen kelesztjük, azután hűvös helyen hűtjük kb. 20 percig. Lisztezett deszkára borítjuk, kinyújtjuk, a lisztes margarint a közepébe tesszük, és úgy hajtogatjuk, ahogy a leveles tésztát. Először kétszeresen, majd…
Csirkes batyu
Hozzávalók: leveles tészta, ami kb.10 cm x 10 cm-es darabokra nyújtva és vágva, 6 db hagyma, prézli, só, bors, csont nélküli csirkeszeletek, kb. 6 db tojás Elkészítés: A 6 hagymát…
Bécsi krémes
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15 perc Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 10 szavazat a sütire | A szavazásról » 60 dkg leveles…
Bécsi krémes
…finomliszt a nyújtáshoz 60 dkg leveles tészta (fagyasztott is lehet) Elkészítés A tésztát, ha fagyasztott, szobahőmérsékleten felengedjük, lisztezett gyúrólapon kettő, egyenként 21×42 centis lapra nyújtjuk. Két tepsit enyhén kivajazunk vagy…
Pizzatekercs
Hozzávalók: Levelestészta Sajt (reszelve) Csíkokra vágott színhús sonka Hagyma Gomba Oregano Só Ketchup Elkészítés: A leveles tésztát szépen elnyújtod nyújtófával. Ezután rászórod a sajtot (minél többet, annál finomabb), a sonkacsíkokat,…
Éjszakás sósrúd
…köménymaggal, kevés sóval, a sodrófával még egyet nyújtunk – így nem hullnak le a magok -, és közepes tűznél szép rózsaszínre sütjük. Finom, könnyű, leveles stanglik lesznek. gyermekkel is készíthető…
Spenótos-fetás rétes
Hozzávalók: vaj olívaolaj 2 nagy fej hagyma (lehet vörös, vagy lila is) 4-5 gerezd fokhagyma 25-30 dkg fetasajt 30-35 dkg leveles spenót (friss vagy fagyasztott) 10 dkg kukorica (konzerv) 4…
Krémes lepény/olyan mint a cukrászati krémes/
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 cs leveles tészta 12 db tojás 18 dkg pcukor 4 db vaníliás pudingpor 32 dkg kristálycukor 2 db vaníliáscukor…