Spenótos-fetás rétes

…olvasszuk fel és csepegtessük le. A tejfölt és a kefirt összekeverjük egy kis olívaolajjal, majd félrerakjuk. Egy tekercshez 2 db réteslapot használunk. A két réteslap közé egy kis olívaolajat kenünk,…

Zöldséges rétes három fajta töltelékkel

Hozzávalók: 12 réteslap (vagy 2 csomag vajas tészta) vaj zsemlemorzsa tojássárgája 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1/2 karalábé 1/2 zeller 10 dkg kelbimbó 10 dkb brokkoli 1 nagy fej hagyma 3…

Rétestorta

réteslapot borítunk rá, margarinnal megkenegetjük, morzsával beszórjuk. A mák felét ráhintjük, 2 púpozott evőkanál cukorral megszórjuk, 3 evőkanál tejföllel meglocsoljuk. A megmaradt tölteléket és réteslapokat ugyanígy egymásra rétegezzük, ügyelve, hogy…

Epres rétes

…A megsütött réteslapok 1/3-val egy olyan edényt béleljünk ki, amely elfér a hűtőben. Kenjük rá a krém felét, újabb réteslap réteg, majd krém következik. A tetejét réteslappal zárjuk. Tegyük be…

Galaktobureko (Görög krémes)

Hozzávalók: 4 dl tej, 20 dkg vaj, 3 tojás, 2 tojássárgája, 10 dkg kristálycukor, 7,5 dkg búzadara, 1 rúd vanília kikapart magja, 1 csomag réteslap; a sziruphoz: 25 dkg kristálycukor,…

Meggyes rétes tortácska Fekete-erdő jégkrémmel

Hozzávalók: 1 csomag réteslap 20 dkg magozott meggybefőtt 2 dl tejszín 10 dkg fehér csokoládé 1 dkg porcukor 5 g fahéj 20 dkg CartedOr Fekete-erdő jégkrém Elkészítés: A réteslapot nagy…

Barackos-vaníliás rétes

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:12 perc 3 db réteslap 3 dl tejszín 10 dkg kristálycukor 1 csomag vanília ízű pudingpor 1 dl tej 1/2…

Galaktobureko

Hozzávalók: egy 25×40 cm-s tepsihez 12 vékony réteslap olvasztott vaj a lapok kenéséhez A krémhez: 2 l tej 1 csésze cukor 2 leveseskanál friss olvasztott vaj 1 csésze finom búzadara…

Ananászos-sonkás rétes

Hozzávalók: 1 csomag réteslap /2 db-os fagyasztott/ 1 doboz darabolt konzerv ananász 25 dkg gépsonka 30 dkg sajt bazsalikom olaj Elkészítés: Szétterítjük a réteslapot, majd rászórjuk a kis kockára vágott…

Cseresznyés rétes

Hozzávalók: 2 kisebb rúdhoz (12 szelethez): fél kg cseresznye 8 dkg dió 8+2 dkg porcukor 1 kávéskanál őrölt fahéj 12 dkg sütőmargarin 2×4 kész réteslap (2 csomag) 4 evőkanál zsemlemorzsa…