Sajtos csiga
…összekeverjük. A tésztát 2 mm vékonyra kinyújtjuk, majd a sajtos masszát rákenjük és összetekerjük, mint a palacsintát. Hűtőbe tesszük, fél óra múlva kivesszük a rudakat, 5 mm vastag karikákra szeleteljük,…
vastag
Gesztenyerudak (sütés nélkül)
…tejjel könnyítsük. A masszából egy hosszú rudat formálunk, 3 centis darabokra vágjuk, majd 8-10 centis, ujjnyi vastag rudacskákat görgetünk belőlük. Egyenként megforgatjuk kakaóporban, és felhasználásig hűtőben tartjuk. Különleges vendégváró csemege….
Új-kaledóniai süti
…elterítem, majd kb. ujjnyi vastag rétegben a tetejére szórom a tésztát. Közepes lángon addig kell sütni, míg a teteje aranybarna lesz (kb. 15-20 perc). A receptet beküldte: rohangya Hasonló kategóriák…
Csurgatott palacsinta
…fel, és így is jó állagú lett a tészta!) Forrósítsunk fel mérsékelt hőfokon egy bordás serpenyőt vagy egy nagy, vastag fenekű serpenyőt, és kenjük ki egy evőkanálnyi olajjal. Egy kanállal…
Disznótoros zsír nélkül
…Rászórom a majorannát. Egyenletesen ráteszem a levétől lecsorgatott hordóskáposztát, majd a tetejére a kb. 1 cm vastag karikára vágott nyers krumplit és a sárgarépát. Lefedve beteszem a sütőbe, kb. 2…
Füstölt sonkás kanapé
…egyszerű és szép díszt készíthetünk, ha kb. egy centi vastag csíkokra vágjuk, kivágjuk a fehér részeket majd ferdén egyforma közönként vágjuk fel, hogy kis rombuszokat kapjunk. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Cigány lecsó másképpen
…dinsztelem. A feldarabolt oldalast /mint pörköltnek/ ráteszem, és sütöm, kevés vizet hozzáadva részletekben, félig megfőzöm. Teszek rá a fent felsorolt fűszerek közül, só, fokhagyma, bors. A káposztát ujjnyi vastag szeletekre…
Whisky Fizz
Hozzávalók: 5 cl whisky 1 citrom leve 2 kiskanál cukor szódavíz Elkészítés: A hozzávalókat shakerben négy kocka jéggel erőteljesen összerázzuk, vastag falú vizespohárba szűrjük, kevés szódavízzel felöntve szolgáljuk fel. Hasonló…
Reszelt túrós keresztanyámtól
…Időközben a tésztát is elkészitettük,majd ketté vesszük,felét az aljára s felét a tetejére reszeljük,közé tesszük a morzsát . zsirozott ,lisztezett tepsiben sütjük! Tanácsok: Lassan süssük,mert picit vastag a tészta. Maga…
Tavaszi burgonya vacsora
Hozzávalók: 1/4kg apró ujkrumpli 1 kicsi ujhagyma 1 paradiscom 1 kicsi paprika vegeta, só olaj 4tojás Elkészítés: Burgonyát megkapargatjuk, megmossuk, majd fél centi vastag karikákra vágjuk, a többi hozzávalót is…