Busa, amur, lazac szeletek rizskörettel
…egy kisüveg gombát, egy maréknyi csemege kukoricát, kb.20 percig fedő alatt főzzük, majd hagyjuk ,hogy “kifujja” magát. Készíthetünk még hozzá uborka salátát is. Jól néz ki és finom. Közismerten ezek…
vecsési kovászos uborka recept
Iráni krumplisaláta
Hozzávalók: 1 közepes csirke 1 nagy fej hagyma 1,5 kg krumpli 10 db kisebb sós uborka 34 dkg kukorica konzerv 6 db főtt tojás 20 dkg sárgarépa konzerv 1 nagy…
Szoljanka
Hozzávalók: 20 dkg marha-, sertés- vagy borjúhús, 10 dkg főtt, füstölt tarja, 1 pár virsli, 50 dkg csont, 2 fej vöröshagyma, 15 dkg sós-vizes uborka, 4 dkg olajbogyó, 2 dkg…
Sonkás tésztasaláta
Hozzávalók: 50 dkg tészta (orsó, masni, szarvacska, stb.) 1 nagy doboz tejföl 20 dkg füstölt, főtt sonka vagy tarja 25 dkg füstölt sajt durvára reszelve 3-4 nagyobb ecetes uborka vagy…
Gyors könnyű vacsi
Hozzávalók: Wellness saláta keverék 1 csomag , light majonéz, 4 paradicsom,1 kígyó uborka,1 pár virsli ,light lapka sajt Elkészítés: összekeverjük a saláta keveréket a darabolt paradicsommal és uborkával, ízlés szerint…
Gőzölt kukoricadara-saláta
Hozzávalók: 20 dkg kukoricaőrlemény, só, olaj, citromlé, 5-5 dkg paprika, paradicsompaprika, retek, lilahagyma, cukkíni, uborka Elkészítés: A durvára tört kukoricát gőzölő edényben tiszta vízzel puhára gőzöljük, majd kihűtjük. Az 1…
Saláta többféle módon
Hozzávalók: bármilyen féle saláta (főleg amit szeretsz) bármilyen felvágott többféle sajt retek paprika paradicsom uborka – kígyó (lehet hagyományos is, de ez jobb) hagyma – többféle (vagy ami van otthon)…
Virslis Kukoricasaláta
Hozzávalók: 30 dkg mirelit kukorica 1 fej hagyma 1 zöld színû paprika 2 paradicsom 2 fürtös uborka 2 pár virsli 15 dkg Gouda sajt 2 e.kanál almaecet 4 e.kanál olaj…
Tejfölös-mustáros csirkemáj
…félbe vágjuk, majd vékonyan felszeleteljük. Az uborkát gyufaszálnyi vékonyra vágjuk. A hagymát üvegesre pirítjuk, és a májat beletesszük. Erős lángon a májat fehéredésig pirítjuk. Az uborkát, a tejszínt, a mustárt…
Saláta tavaszra
Hozzávalók: 30 dkg sárgarépa, 10 dkg zeller, 30 dkg paradicsom, 5 nagy húsos paprika, 20 dkg uborka, 4 fej saláta, 2 dkg só, őrölt bors, curry, 30 dkg kemény sajt,…