Extra gyors fánk

…összekeverem, majd robotgéppel összedolgozom a két tál tartalmát. A tésztát kinyújtom kb. 1,5 cm vastagra, majd egy nagyobb pohárral kiszúrok egy kört, egy kisebbel meg a kapott kör közepét. Forró…

” Mndent Bele ” Muffin

…A cukrot,lisztet,tejet,margarint,sütÅ‘port és a tojást egy tálba öntjük, fakanállal jól összekeverjük.A citromot jól megmossuk és belereszeljük ugyanebbe a tálba, vigyázni kel nehogy a citrom fehér rézét belereszeljük, mert az nagyon…

Egri sertésborda

…és bevagdalva felhevített zsírban pirosra sütjük. Tálaláskor a vöröskáposztát a tál közepére halmozzuk, és rárakjuk a sertésbordákat. Ezekre egy-egy darab sült debrecenit teszünk, majd körülrakjuk újburgonyával. Az egészet megöntöttük a…

Mézes alma

…1 kávéskanál fahéj Rama margarin a tál kikenéséhez Elkészítés Melegítsük fel a sütÅ‘t 170 fokra. Az almákat megmossuk, meghámozzuk, magházát kiszedjük. Kikent tűzálló tálra rakjuk az így elÅ‘készített almákat. A…

Habkók-Madártej másképp

…hozzákeverjük. Ha megsült a hab, egy keverÅ‘lapáttal elválasztjuk a tál szélétÅ‘l, és aláöntjük a tejes sodót. Megvárjuk, míg kihűl, aztán hűtÅ‘ben tovább lehet hűteni. Megjegyzés: A receptet I-bolyka küldte. Köszönjük!…

Gombás rakott hús

tál aljára jönnek a tarjaszeletek, erre egymás mellé szorosan a hús. Mindegyikre 1-1 kanál gomba rásimítva, az egészre a besamel, rá a vékony sajtszeletek. Lefedve, nem túl forró sütÅ‘ben a…

Ribizlis mascarpone

…tejszínhabot óvatosan a cukros tojássárgájába forgatjuk. Egy tál alját kirakjuk babapiskótával, ráöntjük a mascarponehabot, és egyenletesen elkenjük. Legvégül a tetejét befedjük sok-sok ribizlivel. HűtÅ‘ben legalább 4-5 órán át dermesztjük. Megjegyzés:…

Kaméleon-túrótorta

…tej Elkészítés: A túrót a vaníliáscukorral, cukorral, citrommal kikeverjük, majd hozzáadjuk a felvert tejszínt. A pudingot a szokásos módon elkészítjük 4,5 dl tejjel, majd hűlni hagyjuk. Egy közepes tál vagy…

Gyulus finomság (csokipudingos, tejszínhabos rakottas)

…a kihűlt pudinggal. A babapiskótákat kiöntöm egy tálcára, és a többi hozzávalót is elÅ‘készítem. A kakaóitalban megforgatom egyesével a babapiskótákat, és egy szögletes jénai tál aljára elkezdem Å‘ket lefektetni. Erre…

Extra somlói galuska

…Elkezdjük rétegezni úgy, hogy piskóta kerüljön a tál aljára, rá a vágott dió, a rumos mazsola, a krém, egy adag keményre felvert tejszínhab, és így folytatjuk amíg el nem fogy…