Mascarpone torta

vegyes gyümölcs 2 dl tejszín 6 db tojás 10 dkg vaj, vagy sütÅ‘margarin 1 egész fahéj 1 db vaníliarúd Elkészítés A darált kekszet, a vajat vagy sütÅ‘margarint a tojások felét,…

Mexikói zöldségleves

…bébirépa + zöldborsó vegyes konzerv fél csomag (20-25 dkg) mirelit mexikói zöldség 3 evÅ‘kanál olaj 2 evÅ‘kanál liszt 1 teáskanál pirospaprika só ízlés szerint cukor 1 babérlevél 5-6 szem egész…

Bográcsgulyás sertéshúsból

…Megjegyzés: Szoktuk vegyesen marhalábszárból is csinálni, de volt már úgy is, hogy birka, marha és sertés fÅ‘tt vegyesen. Nagyon finom volt ez a vegyes gulyás is. Annak, aki szereti mindhárom…

Zöldséges pizzakosárka

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt, 6 ek olaj, 1 cs élesztÅ‘/élesztÅ‘por kb 1,5-2 dl víz Só A töltelékhez: 1 szelet maradék sülthús kb 30 dkg vegyes zöldség, ízlés szerint…

Nyúlpástétom (házi és vad nyusziból)

…beleteszünk 1 fej karikára vágott hagymát, 20 dkg vegyes zöldséget (répa és zöldség), 1 szép szál babérlevelet, néhány szem borsot, ½ dl tárkony- vagy borecetet. Nem sózzuk meg, mert ettÅ‘l…

Göngyölt csirkemell

…Tanácsok: A töltelék tovább ízesíthetÅ‘ zellerlevéllel, zöldfűszerekkel. Vegyes vagy uborkasalátával szoktam tálalni, de finom krumplival, rizzsel is. Elkészítési idÅ‘: 60 perc A receptet beküldte: Awela Hasonló kategóriák sos toltelek reteshez…

Gazdag hidegtál

…sertés szűzérme vegyes borskeverék A sajttekercshez: 1 guriga trappista sajt 10 dkg tömlÅ‘s juhtúró 25 dkg tehéntúró só Å‘rölt kömény pirospaprika mustár tejföl sütÅ‘margarin A sonkatekercshez: gépsonka ecetes reszelt torma…

Tárkonyos bárányleves

Hozzávalók: 50 dkg csontos bárányeleje (vagy báránylapocka), 50 dkg vegyes leveszöldség, 1 csokor friss (vagy 1 evÅ‘kanál szárított) tárkony, 2 dl tejföl, 1 kis fej vöröshagyma, 1-1 evÅ‘kanál liszt és…

Nyári zöldségleves nem csak nyárra

Hozzávalók: 2 kis cukkini 20 dkg zöldborsó 20 dkg sárgarépa, mehet bele fehérrépa is 1 fej hagyma vegyes zöldfűszer (petrezselyem, kakukkfű, borsikafű, amit szeretsz) 3 dkg vaj 1 evÅ‘kanál liszt…

Édes-savanyú rizses zöldség

Hozzávalók: 15 dkg rizs 1 csomag vegyes mexikói zöldségkeverék 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 20 dkg gépsonka 1 tv paprika 1 paradicsom vágott petrezselyem só bors curry 1 konzerv…