Tojásos vegyes saláta
…A vízbe csapott evőkanál sót szórok, így a főtt tojás könnyen hámozható. 10 percig főzöm, hideg vízzel lehűtöm és meghámozom. A megtisztított és finomra vágott zöldhagymát (zöldjével együtt), valamint a…
vegyes vágott savanyúság tartósítószer nélkül
Kuglóf gazdagon
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:60 perc A bevonáshoz 10 dkg étcsokoládé vagy tortabevonó A forma kikenéséhez finomliszt Rama Sütőmargarin A tésztához 20 dkg kis kockákra vágott…
Drezdai karácsonyi kalács
…meleg kalácsra kenjük. A tetejét megszórjuk a maradék cukorral. Hűlni hagyjuk és porcukorral meghintjük. Hasonló kategóriák sütőporos kalács kalácsfonása kürtöskalács recept tojás nélkül instant élesztős húsvéti kalács foszlós kalács kenyérsütőben…
Köleskása – Millet (Panicum miliaceum)
…adjuk hozzá az olajat, TAMARI-t. Tanácsok: – Fogyasztása: Eszményi gabona, egyetlen a gabonák közül, amely nem savasít – lugosít. Tökéletes étkezést biztosít valamilyen salátával, vegyes zöldséggel, lilahagymával. Elkészítési idő: 60…
Pikáns gulyás
…kockákra vágom. A megtisztított zöldséget karikákra metélem. A megmosott, kicsumázott zöldpaprikát felkarikázom, a paradicsomot vékony gerezdekre aprítom. a felhevített olajon üvegesre fonnyasztom a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát, majd a…
Sült hal uborkaszósszal
…bors, só – 25 dkg vegyes zöldség Elkészítés: A halat citromlével megcsepegtetjük, és szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni. Az uborkát megmossuk, tormareszelőn lereszeljük. A halat lecsepegtetjük, szárazra töröljük, sóval, őrölt borssal beszórjuk….
Prágai Rakott Sonkás Tészta
…finomra vágott hagymát a vaj felén aranybarnára pirítjuk a sonkát apróra felkockázzuk. A tésztát enyhén sós, forrásban lévõ vízben kifõzzük, leszûrjük, hideg vízzel leöblítjük, alaposan lecsepegtetjük, hozzáadjuk a pirított hagymát…
Túrós fonott kalács
Hozzávalók: 1 bögre túró (25 dkg) 1/2 bögre cukor 1/4-1/4 bögre olaj és tej 1 db tojás 1 teáskanál reszelt citromhéj 3 bögre liszt 1 csomag sütőpor 1 bögre vegyes…
Gyümölcsös sajtkrémtorta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg babapiskóta 13 dkg Rama 20 dkg tejszínes krémsajt 3 dl tejszín 1 tasak zselatinfix 40 dkg vegyes, piros…
Gyümölcsös rizstorta
…3 lap zselatin 2 dl tejszín 25 dkg túró 10 dkg mascarpone 1 evőkanál van. cukor 40 dkg vegyes bogyós gyümölcs, (pl.: málna, szeder, ribizli, eper, áfonya) 1 cs. piros…