Lusta háziasszony tésztája
…már a sütőpor is benne van -, 1 cs. vaníliás cukrot. Kikent, kiszórt tepsibe öntöm, tetejét bőven megszórom gyümölccsel és 150 fokon sütöm 50-60 percig. Tippek Mivel édes a tészta,…
ven kurvak kepei
Púderes torta
…fölött sűrűre főzzük, kihűtjük. A tortát kettévágjuk, az alsó lapot rummal meglocsoljuk, bevonjuk a krémmel,r áborítjuk a felső lapot. Tetejét bőven megszórjuk porcukorral, hogy Megjegyzés: A receptet Tjjudit küldte. Köszönjük!…
Tejfölös máj
…majd ráteszem a májat. Amikor megváltozott a színe, felöntöm vízzel (kb. annyival, hogy bőven ellepje, ez később pótolható). Közben készítek egy habarást: a tejfölbe kb. 1-2 evőkanál lisztet teszek, majd…
Tótpecsenye
…készül, a bekevert tésztából nagyobb palacsintákat sütök. Minden palacsintába beleteszek egy szelet húst, rá a gombát, félbehajtom, a tetejét megszórom bőven reszelt sajttal, és petrezselyemzölddel díszítem. Friss idénysalátával tálalom. Megjegyzés:…
Baconos-hagymás hús
…belehelyezem a mustáros hússzeleteket. Rárakom a sóval-borssal fűszerezett, felkarikázott vöröshagymát, a baconcsíkokat, és tejföllel lesimítom, amit szintén megszórok fűszerrel. Fóliával letakart tepsiben körülbelül ötven percig sütöm. A receptet beküldte: Teráz…
Reform gyümölcskenyér
…fakanállal. (Maszatos tésztát kapunk!) Őzgerinc, vagy ahhoz hasonló formát kikenünk vajjal és közepes magasságon 45-50 percig sütjük. Tanácsok: Olyan 30-35 szelet lesz belőle. Kalóriatartalom: 198 kcal A receptet beküldte: Venes…
Csokoládétorta
…Azért kell ennyi krém, mert a külseje is ezzel van díszítve és bőven jut belülre is. Mielőtt a tortát betölteném, beteszem a krémet fél órára a hűtőbe, egy picit dermedni,…
Narancskrém III.
…többi hozzávalóval felfőzzük. Átpasszírozzuk, majd lehűtjük. A 2 dl tejszínt kemény habbá verjük, és a felfőzött narancskrémbe forgatjuk. Hidegen kínáljuk. Megjegyzés: Nagyon jó vendégváró desszert. A receptet Koczka Mariann küldte….
Mexikói zöldséges tál sült krumplival
…zöldségeket az olajon a fűszerekkel összesütöm, hogy roppanós maradjon, majd a konzerveket lé nélkül ráöntöm. Összeforgatom, majd a sült krumplit is hozzákeverem. Húsevőknek apró fasírtot ajánlok hozzá bőven. Megjegyzés: A…
Nyúlkocsonya
…és fehérrépa kerül, amit felöntünk lével, hogy bőven ellepje. Hagyjuk megdermedni, majd következik a puhára főtt nyúlhús. Erre megint levet öntünk, s várunk, amíg megkocsonyásodik. Végül kockákra vágott lila hagymával…