Villámgyors céklasaláta

…belekockázzuk az almát. Tanácsok: Sült, karikára szeletelt padlizsánnal, sajttal, uborkával, rozskenyérrel kínáltam (de bármivel kiegészíthető, ami van a hűtőben), villámgyors, könnyű, mutatós és vitamindús téli vacsora. A receptet beküldte: TyBoR…

Csirkemell meleg zöldségkörettel

…ezeket is kiszedem a serpenyőből, s legutoljára a többi (apróbb) zöldséget forgatom át néhány pillanatig a megmaradt zsíradékon. Azon nyomban tálalandó! Tanácsok: Isteni, könnyű, nyári vacsora! Aki ügyelni akar a…

Tojásos spagetti

…fellazítjuk, hogy egyben, lepényszerűen megsüljön. Addig sütjük, amíg egészen megszilárdul, majd még tűzforrón meglocsoljuk a megmaradt tejföllel. Nagy tálra csúsztatjuk, négy cikkre osztjuk. Megjegyzés: Olcsónak mondható, laktató vacsora, amelyet egyszerűen…

Mustáros sertésmáj szalonnával

…gyorsan elkészül ez az étel. Ennél a fogásnál a krumpli sütéséhez kell a legtöbb idő. Aki szereti a májat, annak nagyon finom ebéd, vacsora. Megjegyzés: A receptet Jabaki2 küldte. Köszönjük!…

Egyszerű tonhalkrém

…őrölt borsot és egy pici sót (a tojások miatt kell, de óvatosan adagolva a konzerv sóssága miatt), végül az aprított tonhalkonzervet, és jól elkeverjük. Kenyérre kenve, paradicsommal nagyon finom vacsora….

Fokhagymás zöldbabsaláta

…fokhagymagerezdeket és a finomra vágott petrezselyemzöldet. A megpárolt, kihűtött babot, a szalonnát (zsírja nélkül) és a paradicsomot összekeverjük az öntettel. Behűtve tálaljuk. Megjegyzés: Friss péksüteménnyel finom, de nem diétás vacsora!…

Kapros-joghurtos könnyű vacsora

Hozzávalók: 1 pohár zsírszegény natúr joghurt 2 szál újhagyma 5 dkg aszpikos pulykasonka 5 dkg zsírszegény sajt pici só ízlés szerint finomra vágott kapor Elkészítés: Az újhagymát felkarikázzuk, az aszpikos…

Zöldségnapi muszaka

Hozzávalók: (egy személy ebéd+vacsora adagja. plusz kóstoló a családnak…): 2 szép, közepes méretű padlizsán 2 szem nagyobb krumpli 0,5 l paradicsomlé 1-2 friss, érett pradicsom 2 közepes-nagy vöröshagyma 2 gerezd…

Quiche lorraine

…/180-200 fok/ kb. 25 perc alatt aranysárgára sütjük. Előételként, de salátával kiadós vacsora lehet! Megjegyzés: Jó étvágyat ehhez az egyszerűen és gyorsan elkészíthető francia ételhez. A receptet Eva küldte. Köszönjük!…

Tojásos újburgonya

…Salátával tálaljuk. Sózni csak a végén kell, ha igényli, a szalonna sósságától függgően. Megjegyzés: Nagyon finom, egyszerűen elkészíthető, és az egész család szereti. Remek vacsora. A receptet Anoli küldte. Köszönjük!…