Sonkás szárzeller stangli
…Előmelegített forró sütőben (220 °C; légkeveréses sütőben 200 °C) 15-20 percig sütjük. Frissen kitűnő vendégváró sörkorcsolya. i idő: 50 perc + a tészta felengedése 1 adag 3679 kj, 881 kcal…
vend/u00e9gv/u00e0ro
Legényfogó
…tesszük, a tetejét megkenjük tojássárgával, és aranybarnára sütjük. (kb. 20-25 perc) Megjegyzés: Ha legényfogásra nem is, de vendégvárónak, vagy két evészet közötti *áthidaló megoldásnak* isteni. A receptet Besztike küldte. Köszönjük!…
Karfiolos csirkemell
…és besamel mártást főzünk. Ezt öntjük a karfiolos hús tetejére, bőven megszórjuk reszelt sajttal, és kb. 30 perc alatt készre sütjük. Bármilyen körettel kiváló vendégváró, kiadós vacsora. Jó étvágyat hozzá….
Gesztenyés süti – vagy mazsolás, kókuszos, meggyes
…az ízesítőt, ami lehet gesztenyemassza, kimagozott meggy, kókuszreszelék vagy mazsola. Kinek mi tetszik jobban. Nálam a meggyes a nyerő! Megjegyzés: Ezzel a sütivel mindig nagy sikert szoktam aratni vendégeim körében….
Harmónia sertéskaraj (másféle húsból is fenséges)
…családomnak. Sőt már vendégváróként is kipróbáltam és sikeres volt. A fenti adag kb 4-5 főnek elegendő. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: lányom Hasonló kategóriák ételek tarjából húsleves tarjából…
Teasütemény
…8-9 tucatnyi lesz. Elég édes és így szerintem bögre cukor is bőven elég, de ki hogy szereti. Nagyon finom. Nálunk és a vendégeknél pillanatok alatt elfogyott. A receptet beküldte: Venes…
Téli vendégtál salátából.
Hozzávalók: 2 szál sárgarépa, 1 kis zellergumó fele, 1 kis karalábé fele, 1 közepes cékla, 1 kisebb retek, 1 kis fej édes káposzta ( de lehet a továbbiakban vörös káposzta…
Gyors krém váratlan vendégeknek
Hozzávalók: 1 l tej 10 dkg búzadara 15 dkg cukor 3 tojás 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tojássárgákat a cukor felével elkeverjük, a tojásfehérjét a cukor másik felével habbá…
Erdélyi pacalleves II.
Hozzávalók: Előre bocsátom, hogy ennek elkészítése egy, azaz egy napot vesz igénybe, de megéri (már aki szereti a pacalt). Azt is hozzáteszem, hogy nagy mennyiségben érdemes készíteni, egyrészt ha vendégeket…
Vendégségbe gyümölcssaláta – képpel
Hozzávalók: 1 kisebb sárgadinnye 1db görögdinnye (kifaragva) 1 ananászkonzerv (vagy 1 friss ananász) 1 csomag vaníliás cukor barna cukor fekete szeder citromfű vagy mentalevél 2 evőkanál jófajta konyak vagy rum…