Káposztás-virslis kifli
…virsli. Tegyük a tésztára a finomra vágott kaporral elkevert káposztát, rá a virslit, és jó szorosan tekerjük fel. Tegyük sütőlemezre, majd kenjük meg tojással, és előmelegített sütőben 180 ˘XC-on süssük…
virsli rétestésztában
Káposztás virsli tésztában
Hozzávalók: 0,5 kg kész leveles-vajas tészta, 30 dkg savanyú káposzta, 1 fej vöröshagyma, almalé, virsli, 2 dl tejföl, 1 ek. mustár 1 tojás a kenéshez, só, cukor. Elkészítés: Az apróra…
Paprikás krumpli
…4 pár virsli. Elkészítés: Először vágjuk apróra vöröshagymát, és libazsíron (vagy kiolvasztott szalonnán) pároljuk, amíg aranysárga nem lesz. Ekkor tehetjük rá a pirospaprikát, amit csak pár pillanatig forgatunk meg a…
Hagymás virsli
Hozzávalók: 0,5l víz, 0,25l ecet, 4-5db babérlevél, 6-7db szegfűbors, 2e.k mustármag, 3dkg só, 15dkg cukor, 50dkg virsli, 5-6 fej hagyma, Elkészítés: Hozzávalókat össze forralom :víz,babérlevél,mustármag,szegfűbors,só,cukor.A hagymát cikkekre vágom.Az összeforralt lét…
Virslis rakottas
Hozzávalók: 4 pár virsli,3 fött tojás,1 tejföl,20dkg reszelt sajt,10dkg konzervgomba. Elkészítés: A virslit és a tojást felkarikázzuk.Tüzállo tálat kivajazunk,és rétegezünk:virsli,tojás,gomba,sajt,amig el nem fogynak a hozzávalok.Tetejére a tejföl kerüljön.Sütjük. Tanácsok: Diétázok…
Kis kenyérkék
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5-6 dl tej (amennyit felvesz) bors só 5 dkg élesztő 50 dkg liszt Virsli szezámmag Elkészítés A hozzávalókból a virsli kivételével tésztát…
Pici virsli kelt tésztában
…6 pár virsli 1 tojás a kenéshez Elkészítés Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk. A krumplit megfőzzük, megtörjük, és beletesszük egy tálba, az előkészített lisztbe. Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a…
Sonkával göngyölt virsli
…az előzőleg megfőzött virslit beletekerjük, Kivajazott tűzálló tálba szorosan egymás mellé fektetjük. A tojássárgáját simára keverjük a kefirrel, és esetleg ízlés szerinti fűszerekkel. A sonkás virslire locsoljuk, megszórjuk reszelt sajttal,…
Virslis tészta
…A hagymát apróra vágom és olajon megpirítom, majd ráteszem a karikára vágott virslit. Meghintem pirospaprikával és felöntöm egy kevés vízzel. Megsózom,(de csk kicsit mert a virsli már sózva van!) és…
Húsos-gombás cserépedény
Hozzávalók: 1 kg hús 50 dkg gomba 50 dkg bacon (kockázott) 3 pár virsli 2 közepes fej hagyma 5-6 gerezd fokhagyma só bors majoranna Elkészítés: A húst csíkokra vágjuk, a…