Mézes-mákos guba
…egynapos kifliket karikákra vágom. A tejet a vajjal és a vaníliás cukorral felforralom, ráöntöm a kiflikarikákra, majd a tálat enyhén rázogatva felitatom a tejet. A darált mákot a finomra összetört…
virslis kifli leveles tésztából
Sonkás-sajtos kifli II.
…picit behajtva feltekerjük (így nem tud a sajt kifolyni a kifliből). A tepsit megkenjünk vékonyan étolajjal, majd ráhelyezzük a kifliket. Megkenjük tojással, és sajtot hintünk a tetejére. (El is maradhat…
Csodakifli
…majd feltekerjük, és 4 órát pihentetjük. Utána ujjnyi vastag szeleteket vágunk belőle, egyenként kör alakúra sodorjuk. Megtöltjük, és lazán kifli alakúra hajtjuk. Tepsibe rakjuk, és megsütjük. Forrón vaníliás porcukorba forgatjuk….
Kifli
…Kifliket formálok, s mindegyik tetejére egy-egy kockacukor nagyságú vaj vagy sütőmargarin darabkát helyezek, miután megkentem tojással a kiflik tetejét. Megszórhatom sajttal, szezámmaggal, köménymaggal stb. Tölthetem is töltelékkel pl. főtt virslivel,…
Pizzás kifli
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt bő fél kanál éteízesítő 1 teáskanál oregánó 3 dl tej 5 dkg élesztő fél dl olaj pici…
Gesztenyés, mákos, diós kifli – Zsuzsika szerint
…kb. 10×10 cm-es kockákra vágjuk, megtöltjük, kis kifliket formálunk belőle, majd előmelegített sütőben 10-15 perc alatt megsütjük, s még forrón meghintjük vaniliás porcukorral. A gesztenyés töltelékhez a fagyasztott gesztenyemasszát kis…
Kiflike
…alakúra nyújtjuk, a sós margarinnal megkenjük, és sajtot szórunk rá, majd ráteszünk egy másik pizza alakúra nyújtott tésztát. 16 részre osztjuk, és kívülről befelé kifli formájúra tekerjük. gyermekkel is készíthető…
Máglyarakás IV.
…Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A kifliket 1-2 ujjnyi karikákra vágjuk. A 9 tojássárgáját elkeverjük a 9 csomag vaníliás cukorral és a 4 dl tejjel, beletesszük a feldarabolt kifliket,…
Házi túrós kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 4 dkg élesztő 4 dkg cukor 1 tojás 1 dl tej csipet…
Zsemle-fasírt
Hozzávalók: 5-6 szikkadt zsemle vagy kifli, esetleg 5-6 szelet kenyér 2-3 tojás 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma zsír vagy olaj só, bors, pirospaprika nagy csokor petrezselyemzöld Elkészítés: Gyakorlatilag ez…