Virslis buci
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 egész tojás 1 dl kefír v. joghurt 1, 2 dl tej + 2-3 ek víz, ha szükséges 5 dkg vaj 1, 5 kk só 1,…
virslis roló leveles tésztából
Virslis burgonygombóc
Hozzávalók: 1 kg burgonya 10 dkg virsli 1 csokor petrezselyem 1 evőkanál olaj + bőven a sütéshez 8 dkg reszelt sajt 2 tojássárgája 1 csipet szerecsendió 1 evőkanál ételízesítő A…
Virslis csukott szendvics
Hozzávalók: 4 nagy puffancs (vagy 8 kis zsemle), 4-5 dl tej, 2 kis pár virsli, 10 dkg reszelt sajt, 3 dkg vaj, 1-1 teáskanál mustár és ketchup, 1 evõkanál majonéz,…
Kukoricás-virslis lepénykék
…Elkészítés: A hozzávalókból fakanállal sűrű palacsintatésztát keverünk annyi tejjel, hogy összeálljon. Olajat forrósítunk palacsintasütőben, 1 evőkanálnyi halmokat teszünk bele a tésztából, mindkét oldalát megsütjük. Egyszerre 3-4 lepény süthető. Megjegyzés: Párizsit,…
Virslis csukott szendvicsek
Hozzávalók: 4 nagy puffancs (vagy 8 kis zsemle), 4-5 dl tej, 2 kis pár virsli, 10 dkg reszelt sajt, 3 dkg vaj, 1-1 teáskanál mustár és ketchup, 1 evõkanál majonéz,…
Virslis karfiol
Hozzávalók: 2 pár baromfivirsli 50 dkg karfiol 4 dl 12%-os tejföl 2 gerezd fokhagyma 1 db citrom só bors petrezselyemzöld Elkészítés: Szedd a karfiolt rózsáira, és főzd meg sós vízben….
Virslis kifli olajban
Hozzávalók: 0.5 l tej 5 dkg cukor 2.5 dkg só 2 dkg élesztő 1 dl olaj liszt amennyit felvesz Elkészítés: – a tejbe beletesszük a cukrot és felhaboztatjuk benne az…
Virslis kifli szilveszterre
Hozzávalók: 3 dl tej 1 mokkás kanál só csipetnyi cukor 1 csomag élesztő 2 dl napraforgóolaj 50 dkg liszt 1 csomag bfi.virsli ízesítők (1 tojás) Elkészítés: Langyos tejben pici só,…
Virslis kifli
…a közepébe beleöntjük a tejfölt,a sót,a 2 tojást.Az egészet tejben felfuttatott élesztővel jól összedolgozzuk.Hengert formálunk a tésztából,majd felszeleteljük,és kis gombócokat formálunk,kinyújtjuk őket,és tettszés szerint 6-8 felé vágjuk.Beletesszük a keresztben elfelezett…
Virslis kiflik
Hozzávalók: 3 dl tej 1 kk kr.cukor 5 dk élesztő 50 dk liszt só 17 dk margarin 12 virsli 1 tojás 10 dk reszelt sajt Elkészítés: Tejből,cukorból,élesztőből kovászt készítünk.Lisztet sóval…