Erdei gyümölccsel töltött alma vaníliafagylalttal és mézes almapürével

…méz 2 dl tejszín Elkészítés: 3 csomag erdei gyümölcsöt és a szamócát egy teflon edényben kevés vajon megolvasztottam, megpároltam. (Ha túl sok leve van, a felesleget öntsd ki – nekem…

Téli fagyi /Töltősi László módra/

…habosra keverve 1 vaniliáscukor, 3 evőkanál liszt, vagy csokipuding, 3 tojássárgája, 2,5 dl tej. Elkészítés: A hozzávalókat felfőzzük. 5 evőkanál cukrot és 3 tojásfehérjé gőz fölött kemény habbá verünk. Hidegen…

Citromkrém leves

Hozzávalók: Vaniliapuding /ami nem fözös/pld.gála citrom fagyipor tej l liter tejszin kb.1 dl kis porcukor fagyi citromos /csak tálaláshoz/ citrom Elkészítés: A vaniliapudingot a beleteszem a turmixgépbe,majd fagyiport is,porcukrot,tejet,tejszint..majd összeturmixolom….

Citromos fagyi

Hozzávalók: 10 tojás sárgája 30dkg cukor 5dl tejszín 3db citrom reszelt héja,és leve szűrve 1 cs. habfixáló Elkészítés: A tojás sárgákat,a reszelt citrom héjat,és a cukrot habosra keverjük.A leszűrt citrom…

Csoki fagyi

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tej 3 dl habtejszín 4 tojássárgája 1 csésze (kb. 18 dkg) cukor 1 csomag vaníliás cukor egy tábla jó minőségű…

Banánkrém

Hozzávalók: 2-3 db érett (nem barna) banán kevés citromlé negyed narancs leve kevés fahéj 2 db tojásfehérje méz a díszítéshez Elkészítés: Hámozz meg a banánokat. A banánokat alaposan törd össze…

Mangószószos háromszögek

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl 100%-os narancslé 5 dkg cukor 1 érett mangó 1 citrom reszelt héja 1 kész piskótalap mentalevél kevés apróra…

Eper fagyi egyszerű és finom

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db tejszínhabpótlópor 2,5 dl tej 2 evőkanál porcukor 30 dkg tisztított eper Elkészítés Nagyon egyszerű. Az epreket kettévágom és a többi…

Vienetta

Hozzávalók: 3 cs tejszínpor 3 ek porcukor 4 és fél dl tej 1 tábla tortabevonó 2 ek olaj Elkészítés: Tejszínporhoz hozzáadjuk a cukrot,majd apránként a tejet.Robotgéppel jól felverjük.Csokit megolvasztjuk és…

Könnyű brownie

…3 kanál dió 1/2 dl csokiöntet 1 gombóc fagyi Elkészítés A csokit és a margarint olvaszd meg, hogy folyékony legyen. A tojásokat és a cukrot egy tálban habverővel verd fel…