Bécsi baracktorta
…dl tejszín sárgabarack zselatin Elkészítés A kekszet ledaráljuk, a vajjal vagy sütőmargarinnal, a rummal és annyi tejjel, hogy könnyen formázható legyen, összedolgozzuk. Ujjnyi vastagon egy tálra terítjük, és vizes késsel…
vizes lángos
Májkrémmel töltött fánk
…Tepsibe sütőpapírt helyezünk, erre habzsákkal (kanál is megteszi)diónyi nagyságú tésztákat nyomunk. Megspricceljük egyszer vizes kézzel, és előmelegített 220 fok. sütőbe 5 percig, majd a hőt 200 fokra visszavesszük és 10-12…
Birsalma sajt
…kilehet szaggatni. De azért ajánlatos mielőtt beleöntöm a formákban vizes celofán papirt belerakni könnyebb ki venni direkt azért írtam celofánt mert az birja a hőt a . folpakk meg nem….
Cseresznyés hipp-hopp
…tojást. A vizes illetve a száraz hozzávalókat összedolgozzuk, s egy kisebb méretű, magas falú jénai tálba terítjük. Vajazni, lisztezni nem szükséges, mert a tészta önmagában is elég zsiradékot tartalmaz, így…
Tonhalas-kukoricás lepény
…lehűtöm. Ha kihűlt, az összetört krumplihoz öntöm a hagymás alapot, beleteszem a lecsöpögtetett halat, az apróra vágott petrezselymet és egy tojást, majd óvatosan összekeverem. Vizes kézzel pogácsákat formázok a masszából…
Kokuszgolyó norbis
…Ezután pihentesd egy kicsit a masszát folpackkal letakarva, hogy a különböző ízek harmóniává érjenek össze. A süti végső formáját úgy nyeri el, hogy vizes kézzel diónyi olyókat formálsz belőle belsejébe…
Sárgabarack (sütés nélkül)
…főzünk, citromhéjjal és vaníliával illatosítjuk, a barackot félpuhára főzzük benne, majd szitára téve lecsorgatjuk, és a szirupot félretesszük. A kalácsszeletekből pogácsaszaggatóval vagy egy nagyobb vizes pohárral valamivel nagyobb korongokat szaggatunk,…
Vattasütemény
…és a tészta tetejére kenjük. 6 dkg cukorral, kis vízzel, 3 dkg kakaót felfőzünk, 6 dkg vajat keverünk hozzá. A hab tetejére öntjük, vizes késsel szeleteljük. Tanácsok: Nagy tepsibe kell…
Kókuszgolyó zabpehelyből
…2-3 órát,hogy a zabpehely megdagadjon és az ízek összeérjenek. Majd kis golyókat gyúrunk belőle vizes kézzel,s a maradék kókuszban megforgatjuk. Tanácsok: Az alma miatt csak pár napig tartható el. Egykis…
Kekszes almás
…tűzről levéve az 5 dkg vajat vagy sütőmargarint hozzáadjuk, majd ezt a mázat a keksz tetejére kenjük. Ha kihűlt, egy éjszakára tegyük hűtőbe, másnapra kellően megpuhul, és forró vizes késsel…