vizes lángos



Rákóczi túrós

…és a kész süteményt borítsd be vele. A langyos sütőbe tedd vissza épp csak annyi időre, hogy szépen rászáradjon a hab a tetejére. Ha kihűlt, vizes késsel szeleteld hosszúkás darabokra….

Kakaós-mézes szelet

…rá a növényi tejszín másik felét és egyenletesen kenjük el. Erre kerül a másik lap, amit csokimázzal vonunk be. Visszatesszük a hűtőbe, majd amikor a máz megdermedt, vizes késsel szeleteljük….

Sörös csirke II.

…betakarom vizes sütőpapírral (alufólia is jó), és közepes lángon sütöm. 30-40 perc alatt puhára párolódik. Ekkor leveszem a sütőpapírt, és ropogósra sütöm. A sütési idő függ a csirke súlyától is….

Dupla csokis

…vizes késsel tetszés szerint felszeleteljük. Krém: a banánt villával áttörjük, majd összedolgozzuk a túróval, a cukorral, a reszelt citromhéjjal meg a fél deci langyos vízben feloldott zselatinnal. Végül belekeverjük a…

Rákóczi túrós

…és pár csepp citromlével, és a megsült túrókrémre simítom. Ismét visszateszem a sütőbe, de már csak kb. 100 °C-on sütöm, szárítom. Kihűlés után vizes késsel lehet szeletelni. gyermekkel is készíthető…

Kávé- és vaníliakrémmel töltött fánk

…néz ki, mint egy macskanyelv). Addig ismételjük, amíg a massza elfogy. Megspricceljük kétszer vizes kézzel, és a 220 C-fokra előmelegített sütőben 5 percig, majd a hőt 200 C-fokra (gázsütő 3….

Sörös borjúragu cheddar sajtos gombóccal

…1,5 óra kell, hogy a hús megpuhuljon. A gombóchoz összekeverjük a villával kicsit felvert tojást a többi alapanyaggal és annyi vízzel, hogy ne túl lágy, még formázható tésztát kapjunk. Vizes…

Rózsa-szelet

…sütjük. Hagyjuk kihűlni, majd bevonjuk a tetejét mázzal. Ehhez a tojássárgákat fehéredésig keverjük a porcukorral, és ezt a sárga krémet szépen elsimítjuk a sütemény tetején. Ha megdermedt, vizes késsel felszeleteljük….

Mákos-almás

…majd az egészet kicsit visszatesszük a sütőbe, amíg a teteje egy kicsikét kezd barnulni. Kivesszük, majd ha meghűlt akkor szeleteljük vizes késsel, hogy ne ragadjon a hab. Nagyon finom, kiadós…

Hagymás kenyér

…akkor gyújtjuk be. A legmagasabb fokozaton 20-30 percig sütjük (addig ne nyissuk ki), majd 30-45 percig 190 fokon sütjük. A megsült kenyeret vizes kenőtollal megkenjük, és rácsra rakjuk hűlni. A…