Túrós Scharlotte torta
…zselatin Elkészítés A 6 tojásból piskótát sütünk egy lapos gáz tepsiben, míg meleg vizes konyharuhával feltekerjük, megkenjük baracklekvárral, és 1cm széles darabokra felszeleteljük. Krém: 3 dl tejszínt alaposan felverünk, a…
vizes piskóta kukoricalisztből
Túró golyó
…A túrót, a porcukrot és a vaníliacukrot összekeverjük és 10 percet állni hagyjuk. Ezután hozzáadjuk a kókuszreszeléket és összekeverjük. Enyhén vizes kézzel gombócokat formálunk és kókuszba forgatjuk. gyermekkel is készíthető…
Almagombóc
…a fahéjat és annyi zsemlemorzsát, hogy formálható masszát kapjunk. Vizes kézzel gombócokat formálunk belőle, és forrásban lévő cukros, citromos vízben kifőzzük őket. (Akkor vannak készen, amikor feljönnek a víz felszínére)….
Aszalt gyümölcsös golyók
…és jól összekeverjük. A masszából kicsit vizes kézzel kis gombócokat formázunk, mindegyiket meghempergetjük a csokidarában. Tálalás előtt 1-2 órát hűtőben pihentetjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák aszalt szilva készítése házilag…
Hullám szelet
…A krémet a kihült tésztára kenjük. A tetejére csokoládé mázat teszünk:1 tortabevonot 3/4 dl étolajjal gőz fölött jól felolvasztjuk és a tetejére kenjük, vizes késsel szeleteljük. A receptet beküldte: galeva…
Májgombóc (levesbetét)
…Vizes kézzel kis gombócokat formálunk,vagy kávéskanállal galuskákat szaggatunk belőle,és a forró levesbe főzzük. Az egyszerű zöldséglevest vagy a leveskockából készült levest ízletesebbé,tartalmasabbá tehetjük vele. Húslevesbe is kiváló levesbetét. Tanácsok: Nagyon…
Túrós scharlotte torta
…és a piskótaszeleteket kirakjuk az aljára és az oldalára. Ha ez kész megtöltjük az elkészített krémmel. A maradék piskóta szeleteket rátesszük a tetejére, és egy éjszakát hűtőbe rakjuk, míg megdermed….
Szaloncukor
…és már vágható, akkor vizes késsel vágjuk kis téglalap vagy kocka formákra. Ha szeretjük, vonjuk be csokoládéval. Selyempapírt és színes csomagolókat vágjunk méretre, rojtozzuk be szélét, és csomagoljuk be a…
Kenyér sütőtálban – képpel
…sütőbe rakom három kis vágást ejtek a tetején és vizes ecsettel átkenem. 200 fokos előmelegített sütőben 1,5 óráig sütöm. Kivéve megint átkenem vízzel. Igazi jó kenyér lesz belőle, jó ropogós…
Fasírtgolyók
…Mustárral, majorannával, sóval, borssal, pirospaprikával ízesítjük, fűszerezzük. A masszából vizes kézzel diónyi golyókat formázunk, lisztbe forgatjuk, és bő, forró olajban kisütjük. Köretként főtt krumplit vagy rizst adtam hozzá. Megjegyzés: A…