Vizes piskóta

…a cukorral habosra keverjük, majd 1 percig tovább keverjük a vízzel és a szódabikarbónával. Ezután felváltva beletesszük a lisztet és a felvert tojáshabot, és ugyanúgy sütjük, mint a rendes piskótát….

Almás csirkevagdalt

…meghámozott, kicsumázott, lereszelt és kicsavart almát, a reszelt vöröshagymát, a sót, a borsot. Addig gyúrom, míg az összes folyadékot felveszi. Vizes kézzel kis pogácsákat formálok a masszából, zsemlemorzsában meghempergetem és…

Gesztenyegolyó

…át, keverd össze 10 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal és 1 ek. p.cukorral. Vizes kézzel formálj golyókat, és a közepébe tegyél 1 meggyet. Tedd be a hűtőbe, és készítsd el a…

Rumos-meggyes kókuszgolyóm

…és a levet hozzáadjuk az előzőleg összekevert háztartási keksz – margarin – kakaó – porcukor – meggylé keverékhez. Addig gyúrjuk, míg jól formálható golyókat nem tudunk készíteni belőle. Vizes kézzel…

Tükörtojás zelleres burgonyapürében

…Ezután a megsütött burgonya felszínén 5 mélyedést készítek vizes evőkanállal, és a mélyedésekbe egy-egy nyers tojást ütök, majd addig sütöm, amíg a fehérje kemény lesz. A végén apróra vágott zellerzöldjével…

Vizes piskóta

…evőkanál vizet és a kristálycukrot felverjük, hozzáadjuk a habbá vert tojásfehérjét. Közben összekeverjük a lisztet és a sütőport, végül ezeket jól összedolgozzuk. Ha a piskótát megsütöttük, hagyjuk kihűlni, baracklekvárral megkenjük,…

Kráter szelet

…dkg-ban 2 kanál kakaó és 1 csomag sütőpor is van). Ehhez lassan hozzákeverjük az 5 tojás kemény habját. Tepsibe tesszük, vizes kanállal beleszaggatjuk a kihűlt pudingot. Máz: 2 db 20…

Gesztenyegolyó

…vagy kókuszreszelék Elkészítés A gesztenyemasszát a Ramával és a vaníliás cukorral jól összegyúrjuk. Vizes kézzel kis golyókat formálunk belőle úgy, hogy a közepébe 1 szem meggyet teszünk. Kókuszreszelékben, vagy csokoládédarában,…

Rákóczi túrós lepény

…a sütőbe,és megsütjük.A cukros habot nyomózsákba tesszük,és a töltelék tetejét ferdén berácsozzuk,majd ismét a sütőbe tesszük,hogy a hab egy kissé megpiruljon.Vaníliás p.cukorral meghintjük és vizes késsel szeleteljük. Elkészítési idő: 70…

Diós szelet

…diót. A lekvárral megkent tésztára simítjuk a masszát, és forró sütőbe tesszük. 5 perc múlva mérsékeljük a tüzet, és szép pirosra sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, és vizes késsel szeleteljük….