…a lisztet, sütőport, tejet, sót, reszelt citromhéjat, citromlevet, az apróra vágott körtét, és jól összekeverjük. Margarinnal kikent őzgerincformában, előmelegített sütőben kb.180 fokon 35-40 percig sütjük. Langyosan tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók: 2 kg birsalma/körte 1,2-1,5 kg cukor 2 citrom 8-10 szem hámozott mandula Elkészítés: 1.) A birsalmát megmossuk, héjával, magházával együtt felaprózzuk, majd annyi vízben, ami épp ellepi, puhára főzzük….
…hűvös helyen legalább egy órán keresztül pihentetjük. A masszából kanállal galuskákat szaggatunk, és bő, forrásban lévő vízben megfőzzük. Olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal meglocsolva, porcukros mákkal meghintve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
…dkg liszt Elkészítés A margarint a kétféle cukorral és a tojásokkal habosra keverjük, a sütőporral elkevert lisztet a tejjel felváltva beledolgozzuk. Belekeverjük a tejfölt és az olajat is, végül a…
…de a szélén 1 cm-t üresen hagyunk. A körtecikkeket félig egymásra fektetjük. 25-30 perc alatt megsütjük. Kissé hűlni hagyjuk, porcukorral megszórjuk, 12 szeletre vágjuk, és langyosan tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
…almát és a körtét meghámozzuk, majd a sajttal együtt 1 centis kockákra vágjuk. A tojásokat megfőzzük, kihűtjük és csíkokra metéljük, ami úgy a legegyszerűbb, ha a tojásszeletelővel előbb karikára szeljük,…
…45 percig sütjük 160 fokon. Hagyjuk kihűlni. A körtét meghámozzuk, felszeleteljük, majd a tésztát beborítjuk vele. A körtelébe beáztatjuk a zselatint, és a körtére öntve hagyjuk megdermedni. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:250 ℃ sütési idő:25-30 perc 30 dkg friss leveles tészta 80 dkg lédús körte 1/2 citrom leve 1 ek körtepálinka 5 dkg barna…
Hozzávalók: 5 kg szilva 2 kg körte 2 kg alma 1/2 kg cukor szalicil Elkészítés: A hozzávalókat húsdarálón ledaráljuk, levét elfőzzük, majd hozzáadjuk a cukrot, mellyel még 5-10 percig főzzük….
Hozzávalók: 25 dkg túró 2 dl tejszín 2 db körte 5 dkg dió 5 dkg étcsokoládé 5 dkg méz Elkészítés: A tejszínt felverem, majd belekeverem az összetört túrót, és együtt…