Mézes szelet

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25-30 perc 10 dkg étcsoki 2 dob. mandarinbefőtt 38 dkg méz 3 tojás 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 20 dkg cukor…

Mézes-diós sajtsaláta

Hozzávalók: lollo saláta, méz, füstölt karaván sajt, dió, salátaolaj, saláta fűszerkeverék Elkészítés: Sajtot nagyobb kockákra vágni, a megmosott apróra tépdelt salátával és dióval összekeverni, meglocsolni salátaolajjal, és annyi fűszerkeverékkel, hogy…

Ököruszály leves kelbimbóval

Hozzávalók: 50 dkg ököruszály 30 dkg kelbimbó 1 dkg húsleves-fűszerkeverék kis fej vörös- vagy póréhagyma piros- és csípős paprika só Elkészítés: A marhafarkat 1 liter vízben, kuktában 60-80 percig főzzük….

Tejfölös-sajtos hús II.

Hozzávalók: karaj, csirke- vagy pulykamell szeletben 2 pohár tejföl 30 dkg sajt zsemlemorzsa fűszerkeverék vaj Elkészítés: A húst kiklopfolom, és kivajazott tepsibe egymás mellé fektetem. Megszórom a zsemlemorzsával és a…

Mézes-diós pulyka

Hozzávalók: 1 kicsontozott felső pulykacomb vagy pulykamell 2-3 evőkanál darált dió 1-1,5 evőkanál méz 2 evőkanál olaj pulykasült fűszerkeverék só bors Elkészítés: A pulykahúst apró kockára vágom, majd egy edényben…

Sonkás-gombás rakott rizs

Hozzávalók: 1 bögre rizs 2 bögre víz olívaolaj 1 kis fej vöröshagyma 1 nagyobb gerezd fokhagyma grill fűszerkeverék 15 dkg gépsonka 10 kisebb fej gomba 2 dl tejföl 1 tojás…

Egyszerű szilvaleves

Hozzávalók: 1/2 kg szilva 1/2 cs.vaníliás pudingpor 2 dl tejföl fahéj, szegfűszeg(vagy éppen mézeskalács fűszerkeverék, én ezt használom) cukor csipet só vékony csíknyi citromhéj Elkészítés: A megmosott szilvákat kettévágom, kimagozom,…

Krumplis lepény

Hozzávalók: 80 dkg krumpli 2 közepes fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 5 szál petrezselyem 1 paradicsom 3 evőkanál olaj 4 tojás őrölt szerecsendió 1 kávéskanál provanszi fűszerkeverék Elkészítés: Előkészítés: A…

Barnatészta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 evőkanál fahéj vagy mézes füszerkeverék 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 tojás 1 evőkanál zsír vagy sütőmargarin 1 evőkanál lekvár amilyet…

Csípős babos karaj

Hozzávalók: 60 dkg sertés karaj 2 paprika 2 paradicsom 1 hegyes erős paprika 1 nagy fej vöröshagyma 40 dkg konzerv vörös bab 2 dl fehérbor liszt só sertéssült fűszerkeverék zsír…