Fokhagymás sültzöldségek

…elkészíthető nyári zöldségétel, mely az ételtársításra figyelő étkezés (90 napos) mindhárom napjára ajánlható, mivel akár húsokhoz (húsnapra) akár rizshez, főtt krumplihoz (zöldségnapra) vagy sós tésztához – pl. pogácsához, sós kalácshoz,…

Csukafalatok

…masszából fasírtszerű pogácsákat formázok. Lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatom, majd bő, forró olajban kisütöm. Hasábburgonyával, párolt rizzsel tálaljuk, valamilyen, kedvünkre való mártással kicsit megbolondíthatjuk. Egy nyári könnyed főzelék feltétje is lehet….

Túrós-leveles kosár

…tetejét, de finom lehet eperrel, barackkal vagy bármi más gyümölccsel. Aki szeretné, bele is keverheti a gyümölcsöt a túróba, de frissen rászórva könnyű, nyári finomságot kapunk. A receptet Nyunyi79 küldte….

Tonhallal töltött cukkini

…vékony szeletekre vágom, a töltött cukkinikre 2-3 szeletet borítok, 250 fokon sütöm, amíg a cukkini megpuhul. Megjegyzés: Könnyû nyári vacsora. A receptet Zsuzsi87 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák darálthússal töltött cukkini…

Különleges gyümölcstorta

…tetejére, majd a gyümölcsnek megfelelő ízű gyümölcskocsonyával öntjük le. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ez egy igazán különleges, finom ízű desszert. Ajánlom a meleg, nyári napokra is, hiszen nem túl édes, kellemes…

Gyors nyári kétszemélyes

Hozzávalók: 70-80 dkg újburgonya 50 dkg csirkemell egy nagy marék zöldborsó egy kisebb fej vöröshagyma egy db erőleveskocka fél csokor felaprított petrezselyem só bors 2 kis pohár tejföl 10 dkg…

Kapros zöldbableves

…levével vagy kis vízzel. Beleteszem a babot, ízesítem apróra vágott kaporral, sóval, ételízesítővel. Felforralom, tejföllel behabarom. Ha szükséges, még kis ecettel savanyítom. Megjegyzés: Könnyű, nyári leves, szerintem langyosan a legfinomabb!…

Tejszínes tejfölös gyümölcstorta

…teszünk, erre a gyümölcsös keveréket, majd megint babapiskóta és a tetejére újból a gyümölcsös keverék. Hűtőben egy napig állni hagyjuk. Nagyon finom, igazi nyári hűsítő. Jó étvágyat. gyermekkel is készíthető…

Fagylaltos-gyümölcsös hűsítő

…szervírozom. Megjegyzés: Nagyon finom eperrel vagy málnával is. (((-: Igaz, ez nyári desszert, de télen a meleg szobában is jól fog esni! Jó étvágyat hozzá! A receptet Csanaki küldte. Köszönjük!…

Petrezselyemkrémes csigák

…sütőben néhány perc alatt visszanyerik ropogós állagukat. Megjegyzés: Nyári melegben hideg italok mellé remek ropogtatni való – kisebb vagy nagyobb társaságban egyaránt. A receptet és a fotót Habliliom küldte. Köszönjük!…