Mogyorókrémes kuglóf
…mogyorókrém csipetnyi só Elkészítés A puha margarint a tojással, a cukorral, és a sóval habosra keverem, majd felváltva hozzáadom a sütőporos lisztet és a tejet. Két részre osztom, és az…
zöld dió felvásárlás
Tofu sajtmártással pirított zsemlében
…nagyobbik felét kibelezzük, és forró sütőbe téve megpirítjuk. Ha elkészült, beletöltjük a sajtmártásos tofut, megszórjuk reszelt sajttal, és visszatesszük a sütőbe. Akkor készült el, amikor a sajt megolvadt. Megjegyzés: A…
Húsvéti tarkakalács
…a sárga masszát, majd a barnát felváltva, amíg el nem fogy. Forró sütőbe toljuk, féltakarékon sütjük (villanysütő 175 fok, 45-50 perc). Megjegyzés: Nagyon fínom, a család és a barátok kedvence….
Tárkonyos vadraguleves
Hozzávalók: 40 dkg vadhús 2 sárgarépa 1 fehérrépa 4-5 gomba 30 dkg krumpli 1 vöröshagyma 2 dl tejszín 2 húsleves kocka tárkony só bors citromlé liszt Elkészítés: A felvágott hagymát…
Hideg őszibarackleves
Hozzávalók: 1 konzerv őszibarack 1-2 kanál cukor 1 pohár kefir (kicsiből 2) fahéj (ízlés szerint) esetleg egy kis fehérbor Elkészítés: Az őszibarackot – 2 darab kivételével – felvágjuk. A kefirrel,…
Zsani*
Hozzávalók: 60dkg darált hús 1 csomag penne tészta 1 nagy tejföl 2 kicsi paradicsompüré 30dkg sajt 1 konzerv kukorica 1 konzerv gomba 1csomag „csirkesült”fűszersó só,bors,paprika,majoránna,babérlevél Elkészítés: Felvágjuk a hagymát,megdinszteljük kicsi…
Papagáj szelet
…porcukorból 2 evőkanál kakaóból, és 3 evőkanál tejből sűrű mázat főzünk. A tűzről levéve 6 dkg vajat vagy sütőmargarint adunk hozzá, és a kihűlt tésztára öntjük. Hasonló kategóriák nyújtható csokimassza…
Papagáj szelet
…porcukor Elkészítés A margarint a porcukorral és a tojások sárgájával habosra keverjük. A lisztbe egy csipet sót és egy kávéskanál szódabikarbónát keverünk. Ezután a tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a…
A mi palacsintánk
…-vagy cukrozott fahéj Elkészítés: A két egész tojást kevés tejjel kikeverjük,beleszórjuk a csipet sót,őrölt fahéjat,őrölt szegfűszeget,a két csomag vaníliáscukrot,reszelt citromhéjat,kristálycukrot.Belereszeljük a két meghámozott almát.Fokozatosan és folyamatosan adjuk hozzá a lisztet…
Rakott kenyér
Hozzávalók: kenyér(akkor a legjobb, ha közepesen szikkadt) reszelt sajt tojás só, ételízesítő tej felvágott újhagyma olaj ízlés szerint lehet bele ananászt is tenni Elkészítés: Egy közepes nagyságú tepsit kikenek olajjal….