Soksajtos terrine
Hozzávalók: 1/2 zöld színű paprika 1/2 piros színű paprika 1/2 sárga színű paprika só fehérbors kakukkfű 5 zselatinlap 40 dkg tehéntúró 30 dkg friss kecskesajt 5 dkg tökmag 40 dkg…
zöld ételfesték házilag
Kapros erdei gomba
…a végén hozzáadjuk az apróra vágott zöld kaprot is. Pár perc alatt készrefőzzük és tálaljuk. Tanácsok: Galuskával, párolt rizzsel kitűnő. Adhatunk hozzá külön tányérkában tejfölt is. Más ízt kapunk, ha…
Zöldséges bárányragu fokhagymás burgonyapürével
…gomba 1,5 bögre szeletelt póréhagyma 1 bögre szeletelt répa 1 bögre szeletelt sárga vagy zöld paprika (vagy tv-paprika) 1 bögre szeletelt cukkini 1/4 bögre paradicsompüré 1/3 bögre vörös- vagy fehérbor…
Kekszes-marcipános sütemény
…az alját folpackkal kibéleljük, és a kakaós masszát belenyomkodjuk szép egyenletesen, erre pedig a zöld massza kerül. Csokit reszeljünk a tetejére! Tanácsok: Egyszerű és látványos süti. A receptet beküldte: Jocika…
Gombával töltött krumplicsónakok
Hozzávalók: 6 db nagyobb krumpli 4 gomba 3 db tojás 1 szelet kenyér 1 fej vöröshagyma olaj,vaj só,bors,majoranna,delikát,petrezselyem zöld 1 kis pohár tejföl 15 dkg trappista sajt Elkészítés: -Krumplit hajában,sós…
Andalúz vegyes zöldsaláta
Hozzávalók: 1 endívia vagy fejes saláta 1 közepes kígyóuborka 1 piros és 1 zöld kaliforniai paprika 1 lilahagyma 1 narancs 10 dkg juhsajt olajbogyó friss citromlé (kb. 4 evőkanálnyi) ugyanennyi…
Juhtúrós lasagne
…megfőzzük, a juhtúrót áttörjük. Ha friss zöld fűszereket használunk, megmossuk, és apróra vágjuk őket. A mozarella sajtot vékonyan felkarikázzuk. A napraforgómagból 2 evőkanállal félreteszünk, a többit apróra vágjuk vagy durvára…
Halas spagetti
Hozzávalók: 1 doboz olajos tonhal (egyenként kb. 150 g), 1 cső piros húsú peperoni, 1 fej hagyma, 10 dg paprikával töltött zöld olajbogyó, 1 gerezd fokhagyma, 2-1 ek. fehér- és…
Garnélás zöldségcurry
Hozzávalók: 4 személynek: 1 csokor koriander 1 piros és 1 zöld húsú paprika 10 dkg bambuszrügy (konzerv) 20 dkg szójacsíra 5 dkg fafülgomba 5 dl kókusztej 50 dkg tisztított garnélarák…
Szendvicskrém tonhal-szerelmeseknek
Hozzávalók: tonhalkonzerv olívabogyó (zöld vagy fekete) lilahagyma olívaolaj paradicsom só frissen őrölt bors oregánó bazsalikom Elkészítés: A tonhalkonzervet egy tálba tesszük, és villával a guszta hús-darabokat összetörjük. Ha növényi olajban…