Marcipános sütemény
…Töltelékhez 1 kocka margarin 25 dkg porcukor 25 dkg búzadara 1 mandula aroma Csokimázhoz 4 evőkanál keserű kakaópor 4 evőkanál cukor kevés víz 5 dkg margarin Elkészítés A 4 tojássárgát…
zöld mandula likőr
Barackmag
…3 egész tojás 10 dkg porcukor 25 dkg margarin 1/2 mandula aroma Elkészítés Először elkészítjük a tésztát. A margarint kicsit megolvasztjuk és összekeverjük a tésztához valókat. Formába nyomkodjuk és világosbarnára…
Fügelekvár kakukkfűvel, levendulával és rozmaringgal
…a mandula kivételével a hozzávalókat hőálló edényben lassan főzzük, míg sűrű masszát kapunk. Ekkor a mandulát hozzáadjuk, további 5 percig főzzük, majd üvegekbe töltjük, vagy hűtőben, nagyon hűvös-hideg kamrában tároljuk….
Amerikai csokis keksz
…2 tojás 20 dkg liszt 10 dkg mandula (szeletelt) 10 dkg étcsokoládé (apróra vágva) Elkészítés A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A hozzávalókat a leírás szerinti sorrendben összekeverjük. A tepsibe sütőpapírt…
Fahéjas golyó mandulával
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:20-25 perc 35 dkg darált hámozott mandula 1 evőkanál liszt 1 evőkanál őrölt fahéj 1 zacskó vaníliás cukor csipet só 3 tojásfehérje…
Dán csokoládés sütemény
Hozzávalók: 15 dkg vaj 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg csokoládéreszelék 8 dkg darabolt mandula 4 tojás 7 dkg liszt késhegynyi sütőpor A tetejére: lekvár csokoládé mandula…
Csokoládés korong
…mandula a díszítéshez Elkészítés: A porcukrot a tojásokkal, a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd belekeverjük a margarint. Hozzáadjuk az apróra vagdalt mandulát, a fahéjat, és a sütőporral elkevert lisztet. A…
Lekváros karikák
…mandula 10 dkg vágott mandula 12,5 dkg piros lekvár Elkészítés: A vajat a porcukorral nagy tálban habosra keverjük. Beledolgozunk 2 evőkanál lisztet, majd egymás után a tojássárgákat és a tojást….
Márványos mandulakuglóf
…aprított mandula 2 evőkanál kakaópor 10 evőkanál Amaretto (mandulalikőr) zsemlemorzsa kevés vaj a forma kikenéséhez Elkészítés: A csokoládét felolvasztjuk. A vajat a cukorral és a csipet sóval krémesre keverjük. A…
Mandulás téglák
…45 szem egész mandula Elkészítés A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint a cukorral, a mandulával, a liszttel, a citromlével, egy csipet sóval és kevés vízzel összegyúrjuk. Fóliába csomagoljuk, és kb….