Ecetes torma
Hozzávalók: 1 szál torma kevés husleves ecet cukor csipetnyi só Elkészítés: A tormát lereszeljük,huslevessel leforrázzuk,és sóval,cukorral,ecettel ízlés szerint elkészitjük. Főtt husokhoz kináljuk. A receptet beküldte: niko76…
zöldség köretek húsokhoz
Light almamártás
…tejjel felengedjük, simára keverjük és besűrítjük a mártást. Tejfölt adunk hozzá, fellforraljuk, simára keverjük. Fehérborral és citrommal ízesítjük. Főtt húsokhoz is tálalhatjuk ,de önmagában pirított morzsával,esetleg krokettel is nagyon finom….
Rizzsel sült fűszeres burgonyaköret
…sajttal, és pirosra sütjük. Tanácsok: Köretként sült és ránott húsokhoz nagyon finom és kiadós. A fűszerezést saját ízlésünk szerint lehet variálni, minnél több fajta a fűszer, annál finomabb lesz. A…
Málnás borzselé
…egészet összefőzzük folyamatos keverés közepedte. Megjegyzés: Szinte csak mutatóban használjuk az ételek mellé, mert nagyon pikáns. Illik sült húsokhoz és töltött palacsintákhoz is. Ha elég sűrű és forró, szépen lehet…
Sörös gombamártás
…gomba, lisztes tejföllel behabarom. Üveges gombából is elkészíthető, úgy sokkal gyosabb. Megjegyzés: Sült és bundázott húsokhoz kínálom, de a libamájhoz elmaradhatatlan. A receptet Pihepanni küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sörös pác…
Zsemlegombóc sütőben sütve
…massza, zsemlemorzsával lehet keményíteni. Előmelegített sütőben sütjük addig, amíg a gombócok alja megpirul. Megjegyzés: Sült húsokhoz nagyon finom köret. A receptet Egyedandi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csevapcsicsa sütőben baracklekvár sütőben…
Ecetes fokhagyma
…főzzük, így könnyebb megpucolni. A fenti hozzávalókból készítünk egy ecetes levet. A gerezdeket üvegbe tesszük, majd ráöntjük a levet, pici szalicilt teszünk rá, lecsavarozzuk. Két hét múlva fogyasztható húsokhoz. Megjegyzés:…
Laskagomba-saláta szarvasgombás fokhagymapesztóval
…kb. 5 percig pirítjuk, s hagyjuk kihűlni. Közben a salátákat megmossuk, összetépkedjük, a többi hozzávalót összekeverjük, majd az egészet nagy keverőtálban összeforgatjuk. Roston sült halakhoz, húsokhoz kitűnő köret lehet. A…
Káposztasaláta
…alapanyagból elkészítem, és ebbe keverem bele a zöldségeket. Egy napig hűtőben érlelem. Köretként, salátaként húsokhoz, vagy csak úgy magában is nagyon finom. A receptet beküldte: Teráz Hasonló kategóriák narancsmártás húsokhoz…
Sült paprika saláta II.
…majd néhány csepp olíva- vagy napraforgóolajat csepegtetünk rá. Másnap az igazi! Sült és rántott húsokhoz, köret nélkül is nagyon finom. Megjegyzés: Eddig még mindenkinek ízlett. A receptet Jelena küldte. Köszönjük!…