Pizza (anti-candida)

…nem forró sütőbe tenni. Mire a sajt megolvad és megpirul, addigra kész. Kb. 20 perc. Tanácsok: A diéta szempontjából az a jó, ha csak zöldséges, mert nem jó együtt enni…

Zöldséges kolbászleves

Hozzávalók: 1 vöröshagyma 3 evőkanál olaj 30 dkg kolbász 25 dkg zöldborsó 25 dkg zöldbab 2 gerezd fokhagyma 2,5 dl tejföl 1 evőkanál liszt fél citrom leve 1 kávéskanál mustár…

Zöldséges-kolbászos csicseriborsó leves

Hozzávalók: húsos szalonna sárgarépa hagyma fokhagyma zeller csicseriborsó (konzerv vagy előfőzött) sűrített paradicsom kakukkfű kolbász balzsamecet tejföl petrezselyem Elkészítés: A szalonnát, a sárgarépát, a hagymát, a fokhagymát és a zellert…

Zöldséges spagetti 2

Hozzávalók: 25 dkg spagetti 20 dkg sárgarépa 30 dkg szárzeller 20 dkg karalábé 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 4 ek. margarin (pl.Rama) 1,5 dl tejszín 1 dl zöldségleves, kockából…

Zöldséges-kolbászos tepsis burgonya

Hozzávalók: 60-70 dkg burgonya 3-4 db paradicsom 1-2 db paprika 1 db kígyóuborka 15-30 dkg kolbász 1 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma fűszersó ízlés szerint Elkészítés: A burgonyát héjastul megmossuk,…

Gyömbéres-zöldséges palacsinta

…1 evőkanál ketchup Elkészítés: A fölhevített olajban megpirítjuk az apró kockára vágott gyömbérgyökeret és fokhagymát, majd a szálasra vágott zöldségeket megpároljuk, közben egy kis szójaszósszal locsoljuk meg (vigyázzunk a sózással,…

Zöldséges spagetti, ahogy mi szeretjük

…reszelt sajt (legfinomabb Karavánnal) Elkészítés: Az összeaprított hagymát kevés olajon megpárolom, majd a kb. 1 centis kockákra vágott cukkinit és paprikát rádobom. Hagyom párolódni és közben a sóval, fehér borssal…

Zöldséges köles fokhagymával és citrommal

Hozzávalók: 1 bögre köles 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 1 sárgarépa 1 közepes zeller fele 1 db paradicsom 1 db tv paprika fél leveskocka fél citrom leve 1 kávéskanál…

Zöldséges Spagetti

…spagetti tészta Elkészítés: A spagetti tésztát kifőzzük. Olívaolajon megpirított, apróra vágott (reszelt) fokhagymával összekerverjük, és még egy pillanatig a gázon tartjuk. A feketeretket, padlizsánt, spanyol paprikát, cukkínit kockákra vágjuk, egy…

Zöldséges köles

…megpirítom a hagymát. Megmosom és apró kockákra vágom a cukkinit és a sárgarépát, a hagymára dobom, borsot őrölök rá, sót és egy kis őrölt köményt szórok rá, és lassan közepesen…