Vegetáriánus töltöttkáposzta
Hozzávalók: 1 csomag kemény tofu 4 főtt tojás 3 közepes vöröshagyma 5 dkg füstölt sajt 20-25 dkg rizs 2 tojás olaj só csemege pirospaprika zöldséges leveskocka babérlevél szemesbors oregano kis,…
zöldséges kocka
Zöldséges töltött tészta
…paprikát kockázzuk fel egész apróra. A paradicsom héját húzzuk le, magozzuk ki, daraboljuk fel. Vajon pirítsuk meg a zöldségeket, sózzuk, borsozzuk, majd kevés langyos vízzel pároljuk negyed órán át. Közben…
Zöldséges-tonhalas tészta
…ízesítjük. Egy másik serpenyőben roppanósra sütjük, pároljuk a zöldséget, majd összekeverjük előbb a mártással, majd a már zöldséges, tonhalas mártást a tésztával. Azonnal tálaljuk. Megjegyzés: A fenti adagból 6 jó…
Zöldséges varázs
…vagy ugyanennyi fejtett zöldborsó 2 db répa apróra vágva 1 teáskanál tyúkhúsleves ízesítő vagy egy tyúkhúsleves kocka 1 db pörköltkocka 2 bögre víz 2 kanál tejföl 1 laposkanál liszt 1…
Sült csirkemell zöldséges metélttel
…férfiaknak is kedvet csinálnak a ‘legeléshez’. :) Hozzáadjuk a pácot, és összekeverjük a tésztával. Végül fóliával befedjük a pikáns zöldséges, tésztás húst, és 20 perc alatt el is készül a…
Húsvéti tojáskenyér
…úgy hogy körben 1 centi azért megmaradjon belőle. Ömlesztett sajtszeletekkel kibéleljük, és megtöltjük a zöldséges sajtkrém felével. A főtt tojásokat megtisztítjuk, és a krémrétegre sorakoztatjuk. A lecsöpögtetett olajbogyót a tetejére…
Kenyérre halmozható zöldséges tonhalsaláta
…a zöldséges hallal. Ha szükséges, utánaízesítjük sóval, borssal. A bolti majonézt joghurttal vagy sovány tejföllel, mustárral, sóval, borssal lazíthatjuk. Letakarjuk fóliával, és legalább 1 órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek…
Vendégváró tészta zöldséggel és hússal
…lestyán, só, bors, zöldséges kocka, petrezselyem) – 5 dl főzőtejszín, locsogósabb fajtából és 5 dl víz – 2 gerezd fokhagyma – fél szál póréhagyma – 20 dkg sajt (fakultatív, bármilyen…
Rokfortos sertéskaraj zöldséges tésztával
…a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a felkarikázott sárgarépát, majd 2 perc párolás után a megtisztított zöldborsót. Kevés sós vizet aláöntve megpároljuk, majd a fedőt levéve, zsírjára sütjük. Belekeverjük a tésztát,…
Zöldfűszeres csirkemell, zöldséges orsóval
Hozzávalók: csirkemell zöldséges orsótészta tejföl Elkészítés: A csirkemellet pici olajon fehéredésig párolod.Felöntöd kevés vizzel,puhára főzöd.Zöldfűszeres ételízesítővel ízesíted.2dl tejfölbe teszel lisztet vagy keményítőt,ezzel sűríted.Hozzáöntöd,felforralod.Kifözöd a tésztát összekevered és kész.Ja,a húst kockára…