TejszÃnes, kókuszos tekercs
Hozzávalók: 5 db tojás 10 dkg porcukor( cukrosoknak:5 dkg glukonon, vagy fruktóz) 3 dkg kakaópor 3 dl tejszín 10 dkg kókuszreszelék 1.5 cs. habfixáló Elkészítés: A tojásfehérjét felverjük egy csipet…
zöldségfasÃrt tojás nélkül tepsiben sütve
Májas kelbimbó tepsiben
Hozzávalók: 2 zacskó mirelit kelbimbó, 2 kis doboz májkrém, 2 db tojás, 2 dl tejföl, 10 dkg füstölt szalonna, 2 evõkanál finomliszt, 3 dl tej, 1 kis fej vöröshagyma, 1…
Szegedi habos
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 4 tojás 25 dkg liszt 1 vaj vagy sütÅ‘margarin 1 sütÅ‘por 1 citrom héja 1 vaníliás cukor 30 dkg liszt…
Piskótás zserbó
…5 dkg vágott dió 1 cs vanília Piskóta 8 tojás 8 kanál cukor 8 kanál liszt késhegynyi sütÅ‘por Elkészítés Linzer: a hozzávalókat a tojássárgával összedolgozzuk, gáztepsi nagyságúra kisodorjuk. Megkenjük gazdagon…
Héjában sült töltött krumpli
Hozzávalók: krumpli (nagyszemű, lisztesre fÅ‘vÅ‘) kb. feleannyi sárgarépa só bors szerecsendió sütÅ‘margarin tejföl snidling Elkészítés: A krumplit lesikálom, majd alufóliával bélelt tepsiben megsütöm úgy, hogy a héját több helyen megszúrom…
Cseh krémes II.
…tojás felvert habját. Kikent tepsiben, elÅ‘melegített sütÅ‘ben sütjük. A krémhez 3 dl tejben 2 vaníliás cukrot és 6 evÅ‘kanál lisztet sűrűre fÅ‘zünk, majd 2 tojássárgáját adunk hozzá. A 25 dkg…
Sakk szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A barna tésztához 10 dkg liszt 3 tojás 1 csomag vaníliás cukor 16 dkg cukor 16 dkg margarin 2 dkg kakaópor baracklekvár…
Részeges szelet
…elkevert lisztet, majd forgassuk bele a tojásfehérjébÅ‘l vert habot. Simítsuk a masszát kikent, lisztezett tepsibe (25×35 cm), és süssük 180 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. 20 percig. Pihentessük a tepsiben, majd…
Gyors süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 2 egész tojás 2 tejföl 2 pohár cukor 2 pohár liszt 4 ek kakaó 1 cs sütÅ‘por ízlés szerint rum ízlés szerint…
Fekete rózsa
…kevés szódabikarbóna 1 cs. sütÅ‘por 1 db tojás 30 dkg porcukor 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 60 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk annyi tejjel, hogy nyújtható legyen….