Mogyorós szelet teához

Hozzávalók: 12 dkg Å‘rölt, pörkölt mogyoró 12 dkg porcukor fél csomag vaníliás cukor 1 db tojás sárgája Bevonat: 1 db tojás fehérje fél citrom leve porcukor Elkészítés: Az Å‘rölt, pörkölt…

Reszelt kakaós-túrós sütemény

…túró 10 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2 tojás sárgája 3 tojás fehérje 0,5 csomag vaníliás pudingpor Elkészítés: A tésztát 1-2 órára a hűtÅ‘be tesszük. (a hideg tésztamassza keményebb,…

Diós csokoládétorta

Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás sárgája 8 tojás fehérje 10 dkg porcukor 5 dkg kristálycukor 4 evÅ‘kanál kakaó 10 dkg mazsola 15 dkg darált dió A krémhez: 3 tojás sárgája…

Részeg Izidor

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tészta 4 tojás 15 dkg porcukor 15 dkg Rama margarin 2 evÅ‘kanál kakaópor 15 dkg rétesliszt 1 sütÅ‘por Töltelék 25…

Extra kocka (nagyon finom és mutatós süti)

…Elkészítés: Tészta: 6 tojás fehérjét 20 dkg porcukorral habbá verünk. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, 3 cs karamellás és 1 cs vaníliás pudingport, és a 1/2 sütÅ‘port. Ezt megsütjük. Krém: 3…

Piroski

Hozzávalók: Tésztához: 10 dkg finomliszt 10 dkg rétesliszt 20 dkg margarin 2 tojás só Töltelékhez: kis fej vöröshagyma 1 evÅ‘kanál olaj 30 dkg füstölt hús (lehet sonkamaradék) 3 db keménytojás

Kakaós reszelt süti

…3 tojás sárgája, egy citrom reszelt héja, 1 csomag vaníliás cukor, 5 dkg babapiskóta, 4 tojás fehérje Elkészítés: Tészta: A hozzávalókat gyorsan összegyúrjuk és 2 cipóba osztjuk, 20-30 percre a…

Húsvéti fonott kalács II.

Hozzávalók: 3 dl langyos tej 6 dkg kristálycukor 1 csomag szárított élesztÅ‘ 6 dkg vaj 50 dkg liszt 1 egész tojás 1 tojás sárgája Elkészítés: Az átszitált lisztbe belekeverem a…

Csokolades sutemenykek

Hozzávalók: 3 tojas ,9 dkg cukor, 1 vanilia cukor ,3 dkg kakao, 6 dkg liszt, 1 sutopor, 1 doboz tejszin. Elkészítés: A 3 tojas feherjet a cukorral es a vanilias…

Epres batyu

tojás nagyságú tölteléket teszünk. Körbekenjük felvert tojással, és batyuformát hajtogatunk. SütÅ‘lemezen 180 0C-on pirosra sütjük. A vanília pudingport a cukor felével, tejjel és tojássárgával felfÅ‘zzük. A tojás fehérje kemény habjához…