Karácsonyi gyümölcskenyér
…3 evőkanál zabkorpa 1 dl víz 2 dkg elmorzsolt élesztő csipetnyi só 2 kiskanál cukor A mázhoz 15 dkg porcukor fél citrom leve Elkészítés Az aszalt gyümölcsöket kockára vágjuk, és…
zabkorpa keksz
Hekk sütőben
Hozzávalók: fagyasztott hekk törzs fokhagyma só piros paprika bors (talán hal füszerkeverék) zabliszt, zabkorpa olaj vagy finomabb ha tea vajjal bolonditjuk ha csititani próbálnánk a hal izt, akkor tejbe áztatjuk…
Diétás meggyes muffin
Hozzávalók: 4 darabhoz: 1 dl 1,5%-os tej 2 dkg zabkorpa 3 dkg meggy 1 tojás édesítőszer Elkészítés: A tojássárgáját kevés édesítővel kikeverjük, hozzáadjuk a tejet, beleszórjuk a zabkorpát, és könnyedén…
Alakbarát palacsinta
Hozzávalók: 4 pohár zabkorpa víz, (amennyit felvesz, hogy sűrű legyen) 2-3 ek. vaniliás fehérje turmix por édesítőszer 4 tojás fehérje, kemény habbá felverve Elkészítés: Egy tálba tesszük a zabkorpát, a…
Amerikai fánk
Hozzávalók: 2 tojás 1 pohár kefir édesítő (ízlés szerint) 1 csipet só fél csomag sütőpor vagy szódabikarbóna 25-30 dkg zabkorpa (ill.annyi, hogy a tészta ne legyen folyós) Elkészítés: A felsoroltakat…
meggyes pite
Hozzávalók: 25 dkg zabkorpa 6 db tojás 1 db kefír 1 tk olivaolaj 1 tk szódabikarbóna 1 citrom héja, pici citromlé 2 dl víz magozott meggy édesítőszer Elkészítés: A tojásokat…
Nokedli (Update 1)
Hozzávalók: 15 dkg zabkorpa 1 tojás 1 ek. olívaolaj 1,5 dl tej csipetnyi tengeri só. Elkészítés: A tészta hozzávalóit összekeverjük (a tojást felvertem előtte) és 25-30 percig állni hagyjuk a…
Tönkölykenyér (kenyérsütőgép nélkül)
Hozzávalók: 50 dkg teljeskiőrlésű (bio) tönkölybúzaliszt (lehet fehérliszttel keverni ízlés szerint) 1 kávéskanál tengeri só 1 csomag szárított élesztő 3 evőkanál őrölt lenmag 1 evőkanál zabkorpa 2 dl tej 2-2,5…
Csokis muffin 1 (update 1)
Hozzávalók: 125 g zabkorpa, 4 ek. Édesítő, 3 tk. katica kakaópor, 1 tk citromhéj, 2 tojás, 1 tk szódabikarbóna, annyi tej, hogy kellemes krémes állaga legyen. Elkészítés: Összekeverem a hozzávalókkal,…
Korpás hagymás muffin
…dkg zabkorpa 5 dkg zabpehely 1 cs. sütőpor 1 kk. búzasikér (ha van otthon) 1 kk. szódabikarbóna só, bors ízlés szerint Elkészítés: A tojást, a sajtot, a joghurtot és a…