…aprítás előtt hámozza meg a paradicsomot is). A pépet ízesítjük a sóval, borssal, bazsalikommal, olívaolajjal, balzsamecettel, és hozzákeverjük az előre pici vízben megáztatott kenyérdarabokat is. Van olyan recept, ami ír…
…a reszelt sajt háromnegyedét, és megkóstoljuk, elég intenzív-e az íze, kell-e tovább fűszerezni. 4. A megfőtt makarónit leszűrjük, összekeverjük a sajtmártással, és egyenletes rétegben belesimítjuk egy kb. 20 × 30…
…A tejfölt elkeverem kevés majonézzel, ízlés szerint mustárral és a többi fűszerrel. Pikáns édes-sós-savanykás íze legyen. A tésztát és a többi hozzávalót a mártásba keverem, majd lehűtöm. Megjegyzés: Bármilyen sült…
…íze. Ezután beleöntöm a bort (1 litert), hagyom még egyet rottyanni, és kész. Lehet citromlevet is hozzáadni. Megjegyzés: A forralt bor – a teához hasonlóan – hidegen is nagyon finom,…
…hogy a fűszerek íze kijöjjön. Olívaolajon hirtelen megsütött, sóval, borssal ízesített csirkemellel tálalom. Megjegyzés: Szerintem isteni az édes és a savanykás íz együtt. A receptet Nócika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…
…kockára vágott hagymát,a pirospaprikát,a tejfölt,és ehhez adjuk hozzá a káposztát.Hagyjuk összeérni. Tanácsok: Nagyon finom,nálunk mire összeérne elfogy. Hasonlit az ize a székelykáposzta izére.De tele van vitaminnal. A receptet beküldte: smudlaagi54…
…fokhagymát egy pici oregánóval, így pikánsabb lesz az íze. Sajttal is meg lehet szórni a tetejét, sőt, ha nem hagyjuk nagyon kihülni a „szósz alapot”, akkor annak a tetejére is…
…hozzáadjuk a fűszereket, a citrom levét. Ízlés szerint fűszerezzünk, de a zsályával bánjunk óvatosan, mert erőteljes íze van. Miután a gomba megpuhult, keverjük ki a tejfölt a tejjel külön edényben,…
…összekeverem egy lefedhető nagy tálban. Egy éjszakán át tökéletesen lefedve pihentetem, hogy állaga és íze összeérjen. Húspogácsákat formálok belőle /ha laza a kötése, akkor teszek még bele zsemlemorzsát/ attól függően,…
…megpuhult a hús, de a zöldségek még ropogósak, hozzáadom az étkezési keményítőt, és egyet forralok még rajta. Megjegyzés: Én kurkumával ízesített rizzsel tálaltam, amibe apróra vágott újhagymát (póréhagymát) kevertem. Nagyon…