Borított barackos sütemény

…8 szeletes tortaformában sütött süteményre vonatkozik. Én nagyobb adagot sütöttem, téglalap alakú formában, és lisztnek vegyesen használtam fehér-, zabpehely– és teljes kiörlésű lisztet. Cukor helyett pedig édesítőt használtam. Egy baja…

Zöldséges csirkezúza

Hozzávalók: • olívaolaj • tengeri só • 2 fej vöröshagyma • 20 dkg zabpehely • 40 dkg sárgarépa • 40 dkg zöldborsó • 80 dkg csirkezúza Elkészítés: Vágd vékony csíkokra…

Muffin-vegetáriánusoknak

…minden amit akarunk bele(zabpehely, csokidarabok, aszalt gyümölcsök, diófélék…) – víz Elkészítés: A lisztet nagy tálba rakjuk, bele szórjuk a sót, majd a szodabikarbonát, a cuccukat (mogyoró, stb.), belecsurgatjuk a mézet,…

Diós-fügés-mézes muffin

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 400 g liszt 50 g apró szemű zabpehely 200 g nádcukor 2 tk szódabikarbóna csipetnyi só 1 tk őrölt szegfűszeg…

Sajtos pástétom

Hozzávalók: 10 adaghoz: 25 dkg zabpehely 5 dkg sajt 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl tejföl 1 fej vöröshagyma mustár bors só Elkészítés: A zabot kissé megpirítjuk a sütőben,…

Magvas paprikahajó

Hozzávalók: 2 piros paprika, fél sárga paprikahüvely, 10 dkg csiperkegomba, 1 hagyma, 1 evőkanál olívaolaj, 20 dkg paradicsom, 2 dkg magvas zabpehely, 3 dkg zabkorpa, finomra aprított petrezselyem, 1 kis…

Karamellás almáspite

…csésze zabpehely 0,5 teáskanál sütőpor 4.5 csésze durvára reszelt alma 20 dkg karamellás cukor Elkészítés Keverd össze a cukrot, a margarint, az olajat. Add hozzá a lisztet, zabpelyhet, sót, és…

Vörösáfonyás keksz

Hozzávalók: 12 dkg barna cukor (vagy 6-6 dkg barna- és kristálycukor) 10 dkg puha vaj 1 tojás pici só 15 dkg liszt (fele teljes kiőrlésű is lehet) 5 dkg zabpehely

Almás négerke

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:30 perc néhány csepp citromlé + citromhéj 5 db tojás 1 cs. sütőpor 10 dkg zabpehely 50 dkg tönkölyliszt 60 dkg alma…

Diétás zabos-túrós süti

Hozzávalók: 15 dkg zabkorpa vagy zabpehely folyékony édesítőszer (vagy 60-70 szem édesítő) 3 evőkanál olaj (vagy 5 dkg sütőmargarin) 50 dkg félzsíros túró 2,5 dl tej 1 dl tejföl 1-2…