Áfonyás-zabpelyhes muffin

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:18-20 perc 20 dkg liszt 3-4 evőkanál zabpehely 1 csomag sütőpor 20 dkg áfonya (fagyasztott vagy aszalt) 2 tojás 12…

Málnás-zabpelyhes süti

Hozzávalók: 20 dkg liszt 20 dkg zabpehely 25 dkg vaj 15 dkg barna cukor 30 dkg málna 1 kkan. szódabikarbóna 10 dkg durvára vagdalt dió csipet só Elkészítés: Összegyúrjuk a…

Ropogós zabpelyhes bomba

Hozzávalók: 5 dkg mandula 5 dkg dió 2 tojás 10 dkg porcukor 10 dkg margarin 20 dkg zabpehely vaníliaaroma Elkészítés: A mandulát és a diót durvára őröljük. A tojást a…

Csokis-zabpelyhes keksz

Hozzávalók: 2 csésze liszt 1 csésze zabpehely 1 csésze méz 1/2 csésze étolaj 1 tk. szódabikarbóna 15 dkg csokoládé 1 csipet só őrölt fahéj Elkészítés: A lisztbe beleszórjuk a szódabikarbónát,…

Sütés nélküli zabpelyhes süti

Hozzávalók: 16 dkg zabpehely kevés margarin 1 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál rum kakaó porcukorral keverve darált dió porcukorral keverve magvalt meggy Elkészítés: Serpenyőben kevés margarinon állandó…

Sajtos pástétom

…A zabot kissé megpirítjuk a sütőben, majd a lereszelt hagymával és a tejföllel összekeverjük. A sajtot a vajjal vagy margarinnal összekeverjük, majd hozzáadjuk a zabpelyhes keverékhez. Ízesítjük és máris kenhetjük….

Zsiványpecsenye – ahogy Ernő készíti

Hozzávalók: 1-1,5kg hús (bármilyen fajta megfelel, pl. tarja, karaj, pulykacomb, csirkecomb stb.) 40 dkg vöröshagyma 1-1,5 kg burgonya 1 teáskanál bors 3 teáskanál ételízesítő 2 teáskanál kakukkfű olaj só Elkészítés:…

Tina féle fokhagymás tejben pácolt sült csirkecombok pikáns rizzsel töltve

Hozzávalók: 4 személyre: 4 csirkecomb, 2 főtt tojás (apró kockákra vágva), 2 zsemle, 2 gerezd fokhagyma, 1 főzőtasakos rizs, 1-2 dl tej, 3-4 tk. Fokhagymakrém, Szárnyas fűszerkeverék por, Őrölt fehér…

Afrikai csirke salátával

Hozzávalók: • 4 db csirkecomb • 3 fej vöröshagyma • 1/2 kígyóuborka • 1 banán • 1 evőkanál olaj • 1 nagy doboz (40) olasz darabos paradicsomkonzerv • 1 csipetnyi…

Mustáros-hagymás csirke

Hozzávalók: 4 csirkecomb, só és frissen őrölt bors, 2 fej vöröshagyma, 2 ½ dl száraz fehér bor, 2 evőkanál dijoni mustár, 2 evőkanál olívaolaj, 1 csokor petrezselyem. Elkészítés: Előmelegítjük a…