Málnás pohárkrém

…dl tejjel simára keverjük a krémport, a maradékot a cukorral felforraljuk. Ha felforrt a tej, akkor hozzákeverjük a simára kevert krémport. Kiforraljuk, majd kihűtjük. Simára keverjük a mirelit málnát, majd…

Habosdiós szeletkék

…a cukrot nagyon habosra verjük majd a diót sütőporral elkevert liszet és a tojásfehérjébe is teszünk 5 evőkanál vizet és felverjük jó kemény habbá és összekeverjük. Meleg sütőben megsütjük. Krém…

Kínai szelet

…Mikor már majdnem kész a tészta, ráöntöm a 8 tojássárgával, 20 dkg cukorral, vaníliás cukorral habosra kevert mázat. Ezzel csak szárítom a tésztát, nem sütöm. Mikor kész van hagyom kihűlni,…

Túrókrémmel töltött csokis muffin

…egy keveset a masszából, majd elosztjuk bele a mazsolával kevert krémtúrót, végül befedjük a megmaradt masszával. Közepes lángon 20-25 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!…

Diós kevert

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:30 perc 25 dkg Rama. 4 egész tojás 20 dkg porcukor 20 dkg darált dió 40 dkg liszt 1cs sütőpor…

Vaníliás holdacska

…vaníliás porcukor Elkészítés A hozzávalókat mind összedolgozzuk, és elnyújtás után holdacskákat szaggatunk belőle. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsire rakjuk, kisütjük, és vaníliás cukorral kevert porcukorba forgatjuk. Vigyázzunk, mert hamar sül! Néhány…

Hamis rétes

…Elkészítés: A tészta anyagait alaposan összegyúrjuk, kemény tésztát kapunk. Amennyire csak tudjuk, kinyújtjuk, és ekkor megkenjük a 8 dkg zsírból és 3 evőkanál lisztből kevert péppel. Feltekerjük, mint a bejglit,…

Diós kevert

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– zsír vagy sütőmargarin és liszt a tepsi kikenéséhez 1 sütőpor 20 deka darált dió 20 deka liszt 2 deci tej 5 deka…

Túróslinzer citrommázzal

…citrommázat. Ízlés szerinti darabokra vágjuk. Töltelék: a töltelékhez a túrót áttörjük, hozzáadjuk a habosra kevert vajat vagy sütőmargarint, a tojássárgákat, a vaníliás cukrot, a citromhéjat, a megtisztított mazsolát, a cukrot,…

Mézes-narancsos báránycsíkok

Hozzávalók: 4 kis narancs, 40 dkg kicsontozott báránykaraj (szeletelve is kapható), 2 evőkanál, olaj, só, 1 evőkanál almaecet, 2 evőkanál méz, 1 kiskanál kukoricaliszt A körethez: 25 dkg vadrizzsel kevert