Irénke szelet
Hozzávalók: 1.TÉSZTA. 1 TOJÁS 1 TEJFÖL 12DKG CUKOR 12DKG LISZT 12DKG DARÁLT DIÓ 1 KÁVÉSKANÁL SZÓDAPOR 2.TÉSZTA. 1 TOJÁS 1 TEJFÖL 12 DKG CUKOR 12 DKG LISZT 12 DKG DARÁLT…
Hozzávalók: 1.TÉSZTA. 1 TOJÁS 1 TEJFÖL 12DKG CUKOR 12DKG LISZT 12DKG DARÁLT DIÓ 1 KÁVÉSKANÁL SZÓDAPOR 2.TÉSZTA. 1 TOJÁS 1 TEJFÖL 12 DKG CUKOR 12 DKG LISZT 12 DKG DARÁLT…
…percig keverjük úgy, hogy kanalanként hozzáadjuk a tej 1/3-át. Amikor már szép, sima, fényes a massza belekeverjük a sütőporral elkevert liszt felét, a tej felét, ismét liszt, majd a maradék…
…őrölt majoránna 2 dkg liszt A gombamártáshoz: 10 dkg gomba 2 dkg póréhagyma 3 dkg vaj 2 dkg liszt 2 dl húsleves, kockából 1 teáskanál vágott petrezselyem 1 dl tejszín…
…szódabikarbóna A második laphoz 15 dkg liszt 5 dkg kakaó 10 dkg cukor 1 tojás 3 kanál tejföl 1 mokkáskanál szódabikarbóna A harmadik laphoz 15 dkg liszt 5 dkg darált…
…kanál liszt 6 evőkanál cukor 3 evőkanál víz 3 tojás Tészta kevés tej 2 dkg kakaó fél cs. sütőpor 2 tojás 10 dkg margarin 8 dkg cukor 30 dkg liszt…
Hozzávalók: 0,5 kg tehéntúró 0,5 kg sütőmargarin 0,5 kg liszt (fele finom, fele rétes) 1 egész tojás só 15 dkg füstölt sajt Elkészítés: A fele-fele arányú liszt keverékébe elmorzsoljuk a…
…liszt 5 dkg folyékony vaj Az égetett tésztához: 2 dkg vaj 6 dkg liszt 2 tojás A zseléhez: 1 csomag zselatin (10 g) 40 dkg málna 1 citrom leve 1…
…kakaó 10,5 dkg darás liszt 12 dkg darált mogyoró 2. tésztához (hosszú tepsiben sütöm): 6 tojás 14 dkg porcukor citromhéj 14 dkg darás liszt A krémhez: 4 tojás 20 dkg…
…3 csomag keksz A kikenéshez vaj vagy sütőmargarin liszt A krémhez 2 csomag vaníliás pudingpor 1 evőkanál liszt 5 dl tej 25 dkg margarin 6 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás…
…dl tejföl 1 evőkanál liszt 7 dl tej Valamint: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tészta hozzávalóit – a liszt kivételével – összekeverjük, gőz fölött…