Muffin
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 25 dkg liszt 3 kiskanál sütőpor 1 cs vaníliás cukor csipet só 2 tojás 15 dkg Rama Elkészítés A lisztet…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 25 dkg liszt 3 kiskanál sütőpor 1 cs vaníliás cukor csipet só 2 tojás 15 dkg Rama Elkészítés A lisztet…
…olaj Elkészítés: A sütőt 200 fokra kapcsoljuk. Amíg bemelegszik, összekeverjük a muffin masszáját. A lisztben elvegyítjük a sütőport és a lereszelt citromhéjat. Egy másik edényben 5 dkg lágy vajjal és…
…ananászlé Elkészítés: A sütőt 190 fokra előmelegítjük, a muffin-sütőformákat kikenjük. Az ananászt lecsöpögtetjük és felaprítjuk. A lisztet összekeverjük a sütőporral egy tálban. Egy másik tálban elkeverjük a vajat, tojást, cukrot,…
Hozzávalók elkészítés:55 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 10 dkg tejcsokoládé 2 evőkanál kakaó 3 evőkanál búzadara 3 dl tej 10 dkg kristálycukor 25 dkg liszt fél cs….
…dkg vaj A díszítéshez: Nutella kókuszreszelék Elkészítés: Maga a muffin összeállítása nagyon egyszerű. Mindent beleöntök egy tálba, és robotgéppel pár perc alatt simára keverem. Ha elkészültem vele, muffinpapírral kibélelt muffinformákba…
…a tojássárgához és a felolvadt vajhoz. Ebbe adjuk bele a lisztet, és dolgozzuk össze. Végül a tojás felvert habjával, a barackdarabkákkal, és rozmaringgal is keverjük el. A muffin formákat béleljük…
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 1 tojás 7 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 15 dkg liszt 14 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor…
…cukros tojássárgákhoz forgatjuk óvatosan a tojáshabot, és vigyázva belekeverjük a lisztes egyveleget is. A muffin tepsi mélyedéseit papírkapszlikkal kibéleljük, elosztjuk bennük a masszát, és légkeverésen 175 fokra előmelegített sütőben kb….
…lisztet, elmorzsoljuk benne a margarint, hozzáadjuk a szalonnát, a fűszereket, a sajtot, és a tojással elkevert tejet. Muffin formákba kanalazzuk, 15-20 perc alatt megsütjük. Előételként, vagy reggelire ajánlom. Jó étvágyat!…
…percig, had szívja meg magát egy kissé. Tanácsok: Bármilyem muffin-alapreceptnek jó, csak a szárazanyagtartalom maradjon 120 g. Pl. kókuszos: 20 g kókuszreszelék + 100 g lisztféleség A receptet beküldte: Ágica1976…