Vaníliás karika (az igazi)

…Amikor picit hűlt, belekeverjük az olajat és az ecetet. Ebbe a masszába mártogatjuk a sütik tetejét vagy felét, tetszés szerint. Ha a massza kihűl, újra felmelegítjük pár perc alatt. Másnapra…

Meggyes-mákos túrószelet

…tésztát, és 3×10 cm-es szeletekre, vagy 5×5 cm-es kockákra vágjuk. A maradék tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, habzsákba szedjük, és rózsákat nyomunk a sütik tetejére, majd csokiforgáccsal is díszítjük….

Csokis linzer

…Ha a tészta kihűlt, egy korongra kenünk egy kis csokoládékrémet és ráillesztünk még egy korongot. Miután ezzel végeztünk, az étcsokoládét megolvasztjuk a vajjal vagy sütőmargarinnal és a sütik tetejére csorgatjuk….

Torta lúdláb módra

…hogy a torta szeleteléskor biztosan ne törjön.) Dermedni hagyjuk, végül meggyszemekkel díszítjük. Tanácsok: Ha diétásan akarjuk: -cukor helyett por alakú édesitő (1:1 arányban) -sütik esetén a liszt jó ha fehér…

Moszkauer

…majd kevés liszttel meghintem. A masszából kiskanállal mandulányi halmokat teszek a sütőlemezre kb. 5 cm távolságra egymástól. Előmelegített sütőben 6-8 perc alatt kisütöm, teljesen lapos, kerek sütiket kapok. Akkor szépek,…

Moszkauer

…tepsiről. A csokit az olajjal gőz felett megolvasztjuk, és belemártogatjuk a sütik egyik oldalát. Ezután a meztelen oldalukkal lefelé rácsra tesszük, és megvárjuk amíg megszilárdul a csokimáz. Jó étvágyat! gyermekkel…

Cseresznyés túrótorta

…A túrótorta összeesik, ha túl magas hõmérsékleten sütik. Alacsonyabb hõmérsékleten csak egy kicsit emelkedik meg, és csak kevéssé esik össze. Ez az igazi túrótorta titka. Ajánlott sütési fokozat: villanysütõ: 150…

Diós kosárka

…formázzuk, egy kis lekvár alulra, majd meggy és végül a diós töltelék. A tölteléket ne sajnáljuk, jól púpozzuk meg, a sütik inkább csak száradjanak, szép világosak legyenek. gyermekkel is készíthető…

Zabpelyhes nyugalom

Hozzávalók: 25 dkg zabpehely 12,5 dkg vaj (vagy sütőmargarin) 12,5 dkg (3-4 ev&otilde kanál) cukor 2 tojás 2 ev&otilde kanál liszt 1-2 mokkáskanál süt&otilde por Elkészítés: A vajat vagy margarint…

Zabpelyhes muffin

Hozzávalók: 1 bögre liszt 1 bögre cukor pici fahéj 1 bögre zabpehely 1 csomag sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 bögre tej fél bögre olaj 1 alma lereszelve 2 tojás Elkészítés:…