Kólás süti

…(ahogy sűrűsödik, hűl, úgy sötétedik a színe). Dermedés előtt nagyon langyosra lehűtve kell a krémre kenni. A kihűlt tésztára rákenjük a világos krémet, majd arra a kólás mázat. Ezután hűtőbe…

Narancstorta tejszínesen

…alatt sűrű krémmé főzzük. Hűlni hagyjuk, majd krémesre keverjük. A maradék 5 deci tejszínt kemény habbá verjük, majd kanalanként hozzáadva a narancsos krémet, tovább verjük. Egy 24 cm átmérőjű tortaformát…

Jugó-szelet

…A margarint habosra keverjük a cukrokkal. Ha a puding kihűlt, a két krémet összekeverjük. Összeállítás: a kihűlt kakaós tésztát kettévágjuk, az egyik lapot megkenjük a krém felével. Egyenletesen rárakjuk a…

Gesztenyés kocka

…tejjel, ha kihűlt összekeverjük a margarin és a cukor keverékével. A krém felét rákenjük a gesztenyés masszára. Babapiskótát rumos, cukros feketekávéba forgatunk és a krémre tesszük. Rákenjük a krém másik…

Esztike tortája

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt A krémekhez: belső krém: 1 csomag tiramisu krémpor a doboz hátulján való elkészítés szerint Külső krém: 4 tojás fehérje…

Mennyei Tiramisu torta

…a krém felét, kirakom kávéba mártott babapiskótával, majd rásimítom a maradék krémet. Hűtőbe rakom, és legalább 4 órát állni hagyom. Tálalás előtt kakaóport szitálok rá, és tetszés szerint tovább díszíthető….

Raffaello szelet II.

…sütjük, mint a fehér tésztát. A krém hozzávalóiból (a margarin kivételével) sűrű krémet főzünk, majd ha kihűlt, habosra keverjük a margarinnal. Ha mindezzel megvagyunk, a fehér tésztára kenjük a krém

Lipcsei szelet

…vagy sütőmargarint (amit belereszelünk a krémbe), 20 dkg porcukrot és 2 cs. vaníliás cukrot és jól összedolgozzuk. A krémet 2 felé osztjuk. Letesszük az egyik kakaós lapot és rátesszük a…

Jeges kocka

…a tetejét meglocsoljuk tejjel . Krém: tojássárgáját kikavarjuk a liszttel, a cukorral, és a pudingporral. A tejet felforraljuk és az előbbi keveréket belefőzzük. Ha a krém kihűlt a margarint belekeverjük….

Gesztenyés szelet

krém felét a gesztenyés alapra kenjük. 1 cs rumos, cukros tejbe áztatott babapiskótát rárakunk. Tetejére kenjük a krém másik felét. Felvert tejszínnel megkenjük, és reszelt csokival megszórjuk. gyermekkel is készíthető…