…fehérbor Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedjük, megmossuk. Zöldségalaplében megfőzzük. Amíg a karfiol fő, elkészítjük a gratin mártást: a lisztet a vajon megfuttatjuk, hozzáöntjük a tejet, és lassú tűzön forrásig kevergetve…
…formába töltjük, gázsütőben kis fokozaton kb. 40-45 percig tűpróbáig sütjük. Tippek Letakartam sütőpapírral a tetejét, hogy ne égjen meg. Megtöltöttem kókuszos krémmel és leöntöttem csokival a tetejét, nagyon finom lett….
…kg liszt 3 kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés: A mézet és a fűszereket összefőzzük. Hozzáadjuk a margarint, és addig keverjük, amíg kihűl. Ezután felverjük a tojást, és hozzáadjuk a cukrot. A liszt…
…a tejet és a tejben megfuttatott élesztőt, és jól átdolgozzuk. Meleg helyen duplájára kelesztjük. Közben a juhtúrót kissé összetörjük egy villával, és hozzákeverjük a tejfölt. Ha a tészta megkelt, lisztezett…
…a forma, annál hosszabb ideig tart amíg megfagy. Közvetlenül a tálalás előtt a formát tálra borítom, a folcpakot lehúzom róla, feldíszítem. Forró vízbe mártott késsel szeletelem. Ha csontkemény lett, tálalás…
…pudingot elkészítjük a tejjel, édesítővel, megkenjük vele a tésztát. Tetejét gyümölccsel kirakjuk, majd tortazselével bevonjuk. A zselé feloldásához használhatjuk a gyümölcs levét, attól lett az egyik sütim gyönyörű vörös színű….
…margarinos keverékhez. Jól összedolgozzuk a tésztát, és két óra hosszára hűtőbe tesszük. Utána kiszaggatjuk peresformával, és a sárgájával megkenjük. 180 fokon sütjük. Amikor félig megsült (pirul az alja), a liszttel…
…Kivajaztam vagy kisütőmargarinoztam a kerek kerámia tortaformát, majd kinyújtottam a tésztát. Egy villával megnyomkodtam a tészta szélét (így szép, csíkos lett), majd konyhakéssel 8 egyenlő cikkelyre vágtam. Végül villával minden…
…muffinformákat zsiradékkal kikenjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a mazsolával. A vajat kikeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, hozzáadjuk a tojásokat, a túrót, végül a tejet. Amikor habosra kevertük,…
…találtam, és elég jól sikeredett. :) Ha van a sütőben grill program, azt ajánlanám. A sózást a feta miatt hagytam el, különben nekünk túl sós lett volna… A receptet Gabokata…